Maison du Cafe s-a născut in lasi, oras plin de istorie, poezie si frumos, pe strada Vasile Alecsandri, la numai câtiva pasi de Facultatea de Medicină. Si cm totul în jur emana pasiune, cultură si artă, putem spune că si cafeaua este iubire si poezie, sau, cm spunea poetul Mihai Manolescu în versurile poeziei «lubirea ca o ceasca de cafea»:
"lubirea-i ca o ceasca de cafea,
Pe care-o gusti la i
nceput din joaca,
lar d**a ce a inceput să-ti placă
Ajungi sã nu te mai desparti de ea"
Pasiunea si dragostea pentru frumos ne-au adus impreuna si am ajuns sã punem bazele unei frumoase afaceri si sã reinventăm gusturile iesenilor pentru cafeaua de calitate. Cu o mare varietate de sortimente de cafea, cu sute de ieseni care s-au îndragostit de aromele cafelelor din Strada Vasile Alecsandri, nr. 4, la Maison du Cafe am reusit sa strângem în zece ani bautori ai licorii aromate care te revigoreaza dimineata, din toata tara. Punem suflet in ceea ce facem în fiecare zi, fie ca îti inmânăm direct o ceasca de cafea însotită de un zambet, fie că îti trimitem un pic din atmosfera Cafe du Maison prin telefon, la preluarea unei comenzi. Fiecare ceascã din cafenea, fiecare bob de cafea poate spune povestea pasiunii fiecărui membru al familiei noastre extinse. O cafea pentru fiecare gust, servita in fiecare zi la Maison du Cafe spune o poveste. Vii la inceput ca client, iar la final pleci cu prietenul Maison du Cafe. lubim ceea ce facem si pretuim fiecare om îndrăgostit de cafea.