Bandido's Restaurant&Pizza

24/09/2026

HU • Ismerős ízek, egy helyen 🧡

2027-ben Hargita megye Európa Gasztronómiai Régiója lesz. Mi erre készülve az étlapunkon is helyet adtunk néhány hagyományos, itt jól ismert fogásnak. Olyan ételeknek, amelyekről valakinek a vasárnapi ebéd, másnak a gyerekkor, megint másnak egyszerűen egy jó nagy adag puliszka jut eszébe.

Lapozzatok végig rajtuk: parasztos tojásrántotta, túrós puliszka sült szalonnával, tárkonyos pityókaleves csülökkel, marhapörkölt nokedlivel, áfonyalekváros palacsinta és angyalbögyörő. Mindegyiknek megvan a maga helye az asztalon, most már nálunk is.

Ti melyikkel kezdenétek? 👀

—

RO • Gusturi cunoscute, la aceeași masă 🧡

În 2027, județul Harghita va fi Regiune Gastronomică Europeană. În așteptarea acestui an, am făcut loc în meniul nostru câtorva preparate tradiționale, bine cunoscute pe aici. Mâncăruri care unora le amintesc de prânzurile de duminică, altora de copilărie, iar altora pur și simplu le fac poftă de o porție zdravănă de mămăligă.

Dați mai departe și descoperiți-le pe toate: omletă țărănească, mămăligă cu brânză și slănină prăjită, ciorbă de cartofi cu ciolan și tarhon, papricaș de vită cu găluște, clătite cu dulceață de afine și angyalbögyörő. Fiecare își are locul la masă, iar acum și în meniul nostru.

Cu care ați începe? 👀

—

EN • Familiar flavours, all in one place 🧡

In 2027, Harghita County will be a European Region of Gastronomy. As we look ahead to that year, we’ve made room on our menu for a few traditional dishes that people around here know well. The kind of food that reminds some of Sunday lunch, others of childhood, and others simply of a generous helping of polenta.

Swipe through to see them all: rustic scrambled eggs, polenta with cottage cheese and fried bacon, potato soup with smoked pork hock and tarragon, beef stew with Hungarian dumplings, crêpes with blueberry jam, and angel curls. Each has its place at the table, and now on our menu, too.

Which one would you try first? 👀

24/09/2026

Mai menü nálunk:

• Hagyományos tojás leves
• Crispy csirkemell csíkok hasábburgonyával és majonézzel
• Rántott sajt hasábbrugonyával és majonézzel
• Palacsinta házi szilvalekvárral

Friss, finom, pont amire ma szükséged van 😉
Várunk szeretettel!

A napi menü ára 37,00 Ron. Az ár nem tartalmazza a csomagolást!

⸻

Meniul zilei:

• Supă de ouă tradițională
• Crispy strips cu cartofi prăjiți și maioneză
• Cașcaval pane cu cartofi prăjiți și maioneză
• Clătite cu gem de prune

Proaspăt, gustos și exact ce îți trebuie azi 😉
Te așteptăm cu drag!

Prețul meniului este 37,00 Ron. Prețul nu include ambalajul!

23/09/2026

HU • ❓Tudtátok❓💬

Sorozatunk második részében egy olyan étel következik, amelyet szinte mindenhol ismernek, mégis kevesen tudják, honnan ered a neve: a palacsinta, vagy ahogyan franciául nevezik, a crêpe.

A crêpe elnevezés a régi francia crespe szóból származik, amelynek jelentése „göndör” vagy „ráncos”. A név valószínűleg a palacsinta vékony, kissé hullámos, hajtogatott formájára utal. Az évszázadok során aztán messze túljutott Franciaország határain, és a világ számos pontján megszületett a maga helyi változata.

Nálunk vékonyra sütve, áfonyalekvárral (is) készül. A friss palacsinta puhasága és az áfonya édes, enyhén fanyar íze egyszerű párosítás, de talán éppen ezért működik ennyire jól. 🫐🥞

—

RO • ❓Știați ❓💬

În al doilea episod al seriei noastre vorbim despre un preparat cunoscut aproape pretutindeni, dar despre care puțini știu de unde își trage numele: clătita, sau crêpe, cm este numită în limba franceză.

Denumirea crêpe provine din vechiul cuvânt francez crespe, care înseamnă „ondulat” sau „încrețit”. Numele face, cel mai probabil, trimitere la forma subțire, ușor ondulată și împăturită a clătitei. De-a lungul secolelor, aceasta a trecut cu mult dincolo de granițele Franței, iar în numeroase colțuri ale lumii au apărut diferite variante locale.

La noi, clătitele sunt pregătite subțiri și servite cu gem de afine. Textura moale a clătitelor proaspete și gustul dulce, ușor acrișor al afinelor formează o combinație simplă, dar poate tocmai de aceea atât de reușită. 🫐🥞

—

EN • ❓Did you know❓ 💬

The second part of our series features a dish known almost everywhere, although few people know where its name comes from: the crêpe.

The word crêpe comes from the Old French word crespe, meaning “curled” or “wrinkled”. The name most likely refers to the thin, slightly wavy, folded shape of the pancake. Over the centuries, crêpes travelled far beyond the borders of France, inspiring countless local variations around the world.

We serve ours thin and freshly made, with blueberry jam. The soft texture of the crêpes and the sweet, slightly tangy flavour of the blueberries make a simple combination, but perhaps that is exactly why it works so well. 🫐🥞

23/09/2026

Mai menü nálunk:

• Bableves füstölt csülökkel
• Szezámmagos csirke falatkák hasábburgonyával és majonézzel
• Carbonara spagetti
• Rántott gomba hasábbrugonyával és majonézzel
• Palacsinta házi szilvalekvárral 💜

Friss, finom, pont amire ma szükséged van 😉
Várunk szeretettel!

A napi menü ára 37,00 Ron. Az ár nem tartalmazza a csomagolást!

⸻

Meniul zilei:

• Ciorbă de fasole cu ciolan
• Fâșii de pui cu susan servit cu cartofi prăjiți și maioneză
• Spaghete carbonara
• Ciuperci pane cu cartofi prăjiți și maioneză
• Clătite cu gem de prune

Proaspăt, gustos și exact ce îți trebuie azi 😉
Te așteptăm cu drag!

Prețul meniului este 37,00 Ron. Prețul nu include ambalajul!

22/09/2026

Mai menü nálunk:

• Húsleves cérnametélttel
• Bécsi szelet csirkemellből krumplipürével és frisskáposzta salátával
• Rántott sajt hasábburgonyával és majonézzel
• Rántott gomba hasábbrugonyával és majonézzel
• Palacsinta házi szilvalekvárral 💜

Friss, finom, pont amire ma szükséged van 😉
Várunk szeretettel!

A napi menü ára 37,00 Ron. Az ár nem tartalmazza a csomagolást!

⸻

Meniul zilei:

• Supă de oase cu tăieței
• Șnițel de pui servit cu piure de cartofi și salată de varză albă
• Cașcaval pane cu cartofi prăjiți și maioneză
• Ciuperci pane cu cartofi prăjiți și maioneză
• Clătite cu gem de prune

Proaspăt, gustos și exact ce îți trebuie azi 😉
Te așteptăm cu drag!

Prețul meniului este 37,00 Ron. Prețul nu include ambalajul!

21/09/2026

HU • A Taste of Something Hungarian ✨

A sorozat következő része egy igazi magyar klasszikusról szól: marhapörkölt nokedlivel.

Ha magyar konyha, akkor előbb-utóbb biztosan szóba kerül a pörkölt. Hagyma, paprika és elegendő idő, de az egész mégis a jó minőségű húsnál kezdődik. Nálunk helyi termelőtől, a Tercsi -től érkező marhahús kerül bele, így azt is tudjuk, honnan érkezik az egyik legfontosabb alapanyagunk.

Mellé pedig természetesen nokedli jár, mert ezt a szaftot vétek lenne a tányéron hagyni. Két régi kedvenc, amelyek egyszerűen összetartoznak, ezért lett ez A Taste of Something Hungarian 🧡

—

RO • A Taste of Something Hungarian ✨

Următorul episod al seriei noastre este despre un adevărat preparat clasic unguresc: papricaș de vită cu găluște

Când vorbim despre bucătăria maghiară, mai devreme sau mai târziu ajungem și la papricaș. Ceapă, boia și suficient timp, însă totul începe cu o carne de calitate. Noi folosim carne de mânzat provenită de la producătorul local Tercsi, astfel încât știm și de unde vine unul dintre cele mai importante ingrediente ale preparatului.

Alături servim, bineînțeles, găluște, pentru că ar fi păcat să rămână sos în farfurie. Două preparate clasice care pur și simplu își au locul împreună, de aceea acesta este A Taste of Something Hungarian 🧡

—

EN • A Taste of Something Hungarian ✨

The next part of our series is all about a true Hungarian classic: beef stew with Hungarian dumplings.

When it comes to Hungarian cuisine, stew is bound to come up sooner or later. Onion, paprika and plenty of time, but it all begins with good-quality meat. We use high-quality beef from locally raised young cattle, supplied by local producer Tercsi, so we know exactly where one of our most important ingredients comes from.

And, of course, there has to be dumplings, because leaving that sauce on the plate would be a shame. Two old favourites that simply belong together, and that is why this one is A Taste of Something Hungarian 🧡

20/09/2026

HU • ❓ Tudtátok❓💬

Vannak történetek, amelyek egyszerűen nem férnek el az étlapon. Ezért indítjuk el új sorozatunkat, amelyben megmutatjuk, milyen emlékek, helyi történetek és érdekességek bújnak meg egy-egy fogásunk mögött.

Első történetünk egészen az 1970-es évekig nyúlik vissza. A mai Bandidos helyén, a Petőfi Sándor utca 25. szám alatt működött egykor a város egyik jól ismert és forgalmas tejivója, a Tejcsárda. Fénykorát az 1970-es évek második felétől az 1990-es évek elejéig élte, de a neve még jóval a bezárása után is megmaradt a csíkszeredaiak emlékezetében.

A Tejcsárda egyik emlékezetes fogása a tehéntúrós, tejfölös puliszka volt. Amikor 2006-ban ugyanitt megnyitotta kapuit a Bandidos, még mindig sok helybéli és elszármazott csíkszeredai kereste nálunk ezt a régi, jól ismert ízt.

Ezért került fel a mi étlapunkra is. Nem ugyanaz a vendéglő, nem ugyanaz a korszak, de ugyanazon a helyen egy régi csíkszeredai íz még ma is tovább él. 💛

—

RO • ❓ Știați că❓💬

Există povești care pur și simplu nu încap în meniu. De aceea, lansăm o nouă serie în care vă vom arăta ce amintiri, povești locale și lucruri interesante se ascund în spatele preparatelor noastre.

Prima poveste ne duce înapoi până în anii 1970. În locul în care se află astăzi Bandidos, pe strada Petőfi Sándor nr. 25, funcționa odinioară unul dintre cele mai cunoscute și frecventate lactobaruri din oraș: Tejcsárda. Perioada sa de glorie a fost din a doua jumătate a anilor 1970 până la începutul anilor 1990, însă numele său a rămas în memoria locuitorilor din Miercurea-Ciuc mult timp după închidere.

Unul dintre preparatele memorabile de la Tejcsárda era mămăliga cu brânză de vaci și smântână. Când Bandidos și-a deschis porțile în același loc, în 2006, mulți localnici și oameni plecați din Miercurea-Ciuc încă veneau în căutarea acestui gust vechi și familiar.

Așa a ajuns preparatul și în meniul nostru. Nu mai este același local și nici aceeași epocă, dar, în același loc, un gust vechi al orașului continuă să trăiască și astăzi. 💛

Mexican restaurant

18/09/2026

A Taste of Something Traditional ✨

HU • Sorozatunk második állomása most visszavisz oda, ahonnan sok jó íz indul: az egyszerű, ismerős alapanyagokhoz.

Túrós puliszka sült szalonnával
Krémes puliszka, túró, a tetején ropogósra sült szalonnával. Kiadós, otthonos fogás, amely generációk óta része az erdélyi konyhának.

Mert van, amit nem kell újragondolni. Elég egyszerűen jól elkészíteni. 💛

—

RO • A doua oprire din seria noastră ne întoarce acolo de unde pornesc multe gusturi bune: la ingrediente simple și familiare.

Mămăligă cu brânză și slănină prăjită.
Cremoasă, cu bucăți crocante de slănină deasupra. Un preparat sățios, cu gust de acasă, care face parte din bucătăria transilvăneană de generații întregi.

Pentru că unele preparate nu trebuie reinventate. Trebuie doar pregătite bine. 💛

—

EN • The second stop in our series takes us back to where so many great flavours begin: simple, familiar ingredients.

Polenta with cheese and crispy bacon.
Creamy, topped with perfectly fried pieces of bacon. A hearty, comforting dish that has been part of Transylvanian cuisine for generations.

Because some dishes don’t need to be reinvented. They just need to be made well. 💛

17/09/2026

3 / 3 🦋🦋🦋

HU • Örömmel osztjuk meg veletek, hogy éttermünk is megszerezte a Visit Harghita 3 lepkés Myrmidone minősítését.

2027-ben Hargita megye lesz Európa Gasztronómiai Régiója, mi pedig örülünk, hogy ennek a Bandidos is részese lehet.

A három lepke azt jelenti, hogy minden, a programban meghatározott kritériumnak sikerült megfelelnünk. És ami számunkra talán még fontosabb: lehetőséget ad arra is, hogy a már jól ismert ételeink mellett a helyi ízekből és hagyományos fogásokból is egyre többet mutassunk nektek.

Néhánnyal már találkozhattatok az étlapunkon, és természetesen itt nem állunk meg.

Köszönjük a Visit Harghitának a minősítést, mi pedig visszük tovább a 3 lepkét! 🦋🦋🦋

—

RO • Ne bucurăm să vă împărtășim că și restaurantul nostru a obținut certificarea Myrmidone cu 3 fluturi, acordată de Visit Harghita.

În 2027, județul Harghita va fi Regiune Gastronomică Europeană, iar noi ne bucurăm că și Bandidos poate face parte din această inițiativă.

Cei trei fluturi înseamnă că am îndeplinit toate criteriile stabilite în cadrul programului. Iar ceea ce este poate și mai important pentru noi este că avem ocazia să vă oferim, pe lângă preparatele Bandidos pe care deja le cunoașteți, tot mai multe gusturi locale și preparate tradiționale.

Pe câteva dintre ele le-ați putut descoperi deja în meniul nostru și, bineînțeles, nu ne oprim aici.

Mulțumim Visit Harghita pentru certificare, iar noi mergem mai departe cu cei 3 fluturi! 🦋🦋🦋

—

EN • We’re happy to share that our restaurant has also received Visit Harghita’s 3-butterfly Myrmidone certification.

In 2027, Harghita County will be the European Region of Gastronomy, and we’re happy that Bandidos can be part of this initiative.

The three butterflies mean that we have met all the criteria set out by the programme. And perhaps even more importantly for us, it gives us the opportunity to bring you more local flavours and traditional dishes, alongside the Bandidos favourites you already know.

You may have already spotted a few of them on our menu and, of course, there’s more to come.

Thank you to Visit Harghita for the certification. We’re moving forward with all 3 butterflies! 🦋🦋🦋

16/09/2026

HU • A Taste of Something… ✨

Arra gondoltunk, ideje egy kicsit másképp bemutatnunk az étlapunkat. Nem egyszerűen felsorolni, mi kerül egy-egy tányérra, hanem megmutatni azt is, milyen ízre számíthattok. Valami sajtosra? Csípősre? Ropogósra? Vagy éppen egy igazán kiadós fogásra?

Így született meg az A Taste of Something… sorozat, amelyben időről időre közelebbről is bemutatjuk nektek az ételeinket. Lesznek régi kedvencek, kevésbé ismert fogások, és talán olyan is, amit eddig mindig átugrottatok az étlapon, pedig lehet, hogy pont az válna az új kedvencé.

Elsőként jöjjön A Taste of Something Savory vagyis a Burrito Chicken

Puha tortillába tekerjük a szaftos, sajtos, vörösbabos, gombás, csirkés tölteléket, majd az egészet grillen pirítjuk meg. Így kívül kellemesen ropogós, belül pedig krémes és tartalmas lesz. Az a fajta fogás, amelyet nem kell túlgondolni: ha egy jó burritóra vágysz, ezt érdemes választani.

—

RO • A Taste of Something… ✨

Ne-am gândit că a venit timpul să vă prezentăm meniul într-un mod puțin diferit. Nu doar să enumerăm ce se află în fiecare farfurie, ci să vă arătăm și la ce fel de gust vă puteți aștepta. Ceva cu mult cașcaval? Picant? Crocant? Sau poate un preparat cu adevărat consistent?

Așa s-a născut seria A Taste of Something…, în care vă vom prezenta, din când în când, preparatele noastre mai îndeaproape. Vor fi preferate bine cunoscute, preparate mai puțin descoperite și poate chiar ceva peste care ați trecut mereu în meniu, deși s-ar putea să devină noul vostru favorit.

Începem cu A Taste of Something Savory, adică Burrito cu pui.

Într-o tortilla moale rulăm o umplutură suculentă cu carne de pui, cașcaval, fasole roșie și ciuperci, apoi rumenim totul pe grill. Astfel, burrito-ul devine plăcut crocant la exterior, iar la interior rămâne cremos și consistent. Este genul de preparat pe care nu trebuie să-l analizezi prea mult: dacă ai poftă de un burrito bun, pe acesta merită să-l alegi.

Mexican restaurant