Cherhana Moessia

Cherhana Moessia Noi nu suntem o locație, suntem o destinație. Bucătărie cu suflet!
(329)

Peste, peste, peste, da’ mai ardem si cate o scoicutza adica o midie. Bine preparata, o scoica proaspata gatita in sucul...
18/07/2026

Peste, peste, peste, da’ mai ardem si cate o scoicutza adica o midie. Bine preparata, o scoica proaspata gatita in sucul ei ii confera un gust irezistibil. Atentie: totul se asezoneaza cu un vinisor aburit si pe cat posibil sec.
Pofta buna!
Pax vobiscum!

Că cam așa arata un crap cahulesc…..Pax vobiscum!
12/07/2026

Că cam așa arata un crap cahulesc…..
Pax vobiscum!

09/07/2026

De la plasa de pescuit la plasa de gluten, asa arata o coca (aluat) ce da crusta crocanta a unei felii de paine cu icre si ceapa….
Talentul e a lu’ de la meritul e al meu ca am tinut minte ce m-a invatat.
Bucatarie cu suflet.
Noi nu suntem o locatie suntem o destinatie.
Pax vobiscum!

Unii ii zic prajitura leganata, la misto, baza e din grau. Normal, este coliva. Noi ii spunem “savarina lui Decebal”.Buc...
04/07/2026

Unii ii zic prajitura leganata, la misto, baza e din grau. Normal, este coliva. Noi ii spunem “savarina lui Decebal”.
Bucatarie cu suflet, mancare de manufactura.

Plita sau prajit? Sunt doua elemente pentru luarea deciziei: ce pofta ai si ce peste vrei, tu hotarasti.Pax vobiscum!
03/07/2026

Plita sau prajit? Sunt doua elemente pentru luarea deciziei: ce pofta ai si ce peste vrei, tu hotarasti.
Pax vobiscum!

A venit canicula, neatentia se plateste, nu te dai cu zemuri/creme de protectie factor minim 80 , o furi. Si o furi grav...
29/06/2026

A venit canicula, neatentia se plateste, nu te dai cu zemuri/creme de protectie factor minim 80 , o furi. Si o furi grav, poate sa cada si carnea de pe oase, daca stai mai printre boscheti , e bine , pica si ceva ierburi aromate.
Ce daca e cherhana, e bun la noi.
Noi nu suntem o locatie suntem o destinatie.
Bucatarie de manufactura, cu suflet.
Pax vobiscum!

In unele locuri de-si spun “restaurant” chestia asta se scoate din cuptorul cu microunde d**a ce inainte le-a scos din c...
28/06/2026

In unele locuri de-si spun “restaurant” chestia asta se scoate din cuptorul cu microunde d**a ce inainte le-a scos din congelator dintr-o cutie de carton invelita-n strech de folie. E’, noi branza, iaurtul, smantana si oo, le batem cu telul la mana mai punem zahar, un rom, o padtaie de vanilie si, da, scoatem foile de placinta din folie. Si, da, nu coacem in cuptorul cu microunde ci in covectomat. Pentru unii diferenta este ca aia din congelator este maxim 2 lei portia, la noi…. la noi o portie are gust si suflet. Pofta buna!
Noi nu suntem o locatie suntem o destinatie.
Paz vobiscum

Focaccia, faina apa, drojdie, ulei de masline sare de mare si multa dragoste, fara afanatori, fara conservanti, fara chi...
27/06/2026

Focaccia, faina apa, drojdie, ulei de masline sare de mare si multa dragoste, fara afanatori, fara conservanti, fara chimicale. Mm? Ce facem? O facem sandwich? Nu. Nu suntem fast-food, o punem langa un storceag, de sturion, langa o sardina pe bat in stil portughez cu sare si ierburi si un sos de lamaie cu ulei de masline in care sa intanzi cu focaccia, daca-ti curge pe barba e si mai bine.
Noi nu suntem o locatie suntem o destinatie.
Pax vobiscum!

Address

Strada Pescarilor Nr 1 Sat Vadu Com Corbu Constanta
Corbu
907087

Opening Hours

Wednesday 12:00 - 22:00
Thursday 12:00 - 22:00
Friday 12:00 - 23:00
Saturday 11:00 - 00:00
Sunday 11:00 - 00:00

Telephone

0722676272

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cherhana Moessia posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category