27/01/2026
O zi în Normandia !✨
Mulțumim pentru vizită 🔝🚜🇫🇷
▪️Normandia, județul a merelor și tradițiilor, oferă un cadru idilic pentru a descoperi arta Cidrieriei !🍏🍾😉
Ieri am vizitat Cidreria «Leș Cidres d’Orgeville»renumită pentru cidrul său artizanal de înaltă calitate !
▪️Îndată ce am sosit, am fost întâmpinați de mestesugarul cidrului, care ne a ghidat prin rândurile de fructe, ne a explicat importanța diferitelor soiuri de mere, de la cele dulci la cele acrișoare, și rolul lor crucial în fabricarea cidrului !
▪️Apoi avut ocazia să descoperim procesul de fabricare a cidrului…de la recoltarea merelor…la presare, fiecare etapă a fost explicată cu atenție…Cidrerul ne-a arătat cm selectează cele mai bune mere pentru a obține un cidru excepțional, dedicând timp pentru a și împărtăși tehnicile transmis din generație în generație ! 👏🧑🏻🌾🗜️
▪️Am făcut o Tartă Tatin cu mere din soiul Cox, care se combină perfect cu Cidrul ! 🥧🍎🍽️
