Vă invităm să faceți o călătorie în mica Portugalie de pe Émile Zola, #2, la A Camponeza, Casa das Espetadas. S-a deschis în anul 2015 din pasiune pentru arta culinară portugheză, vinurile alese, licorile bahice deosebite, gusturile fine și stările de bine, într-un decor special. A devenit un icon clujean al bucătăriei portugheze, de asemenea renumită pentru retetele portugheze reinterpretate și rețetele de autor recunoscute în plan internațional. Aflat într-o clădire istorică plină de personalitate, cu un aspect interior și exterior de excepție, A Camponeza păstrează amprenta originală a construcției însă, te poartă armonios pe coastele Portugaliei prin atmosfera plină de romantism conferită de elemente de design specifice, de aerul relaxat și neconvențional al insulelor Azore, de serile de Fado LIVE și rafinamentul vinurilor portugheze, atent selecționate pentru cunoscători și nu numai. Iar pentru că, în aer liber, experiența este întotdeauna altfel decât înăuntru, am ales să o facem și mai specială. Așadar, am gândit o terasă care îmbină designul spațiului boem și relaxat din interior, cu zumzetul urban dar, ferit de agitația cotidiană, pe aleea pietonală din Émile Zola. Pentru a oferi o experiență autentică, A Camponeza primește, săptămânal, materie primă din Portugalia. Stridiile, creveții, homarii, scoicile, caracatița, langostele sunt capturate și aduse imediat în România, în bucătăria noastră, pentru a fi pregătite cu deosebită atenție și așezate în farfuriile celor care ne calcă pragul pentru a savura aromele și gusturile proaspete ale oceanului Atlantic. Vinurile premiate în plan ințernațional sunt și ele importate, săptămânal, din Portugalia pentru a încânta simturile amatorilor de licori unice, în România. A Camponeza este una dintre puținele locații autohtone unde veți găsi Vinho Verde, un faimos vin alb de origine portugheză, disponibil la carafă. Este un vin excelent ca aperitiv sau acompaniat de desert. Este răcoros și frizant, fermentat natural, fără adaos de carbon. Selecția noastră de vinuri include și o largă paletă cu vinuri de Porto, alte vinuri licoroase renumite, coniacuri portugheze rafinate, bere proaspătă locală și internațională, beri portugheze cm sunt Super Bock și Sagres, cât și berea artizanală, marca A Camponeza. Deserturile sunt aduse tot săptămânal de la o cofetărie-laborator artizanală portugheză, cu o istorie de peste două decenii. Atât specialitățile culinare cât și băuturile noastre sunt disponibile pentru livrare sau preluare personală, cu un telefon prealabil la numărul 0734 047 713 pentru precomandă, cu minim 40 de minute înainte de preluare sau chiar în ziua precedentă, pentru anumite preparate. A Camponeza este un spațiu virbrant, unde concertele de Fado dar și serile de muzică internațională LIVE sunt un obicei al sfârșitului de săptămână. Nici evenimentele gastronomice cu specialități portugheze nu lipsesc iar, pe 10 iunie, sărbătorim negreșit Ziua Portugaliei cu nelipsitele sardine, alte preparate specifice, băuturi autohtone și muzică Fado LIVE. Mai jos, veți regăsi o selecție din evenimentele noastre anterioare dar și pe cele care urmează să le găzduim, în viitorul apropiat. Totodată evenimente organizate, corporate sau private sunt binevenite la A Camponeza. Începem prin setarea unui buget, apoi creăm un meniu alături de dumneavoastră, folosind ingrediente de cea mai bună calitate. Analizăm totul cu atenție și vă oferim cea mai potrivită soluție, astfel încât, la final, totul să fie conform așteptărilor.
