03/03/2022
💙💛 Gastronomia locală, sprijin pentru refugiații din Ucraina.
Gastronomia e mai întâi despre umanitate. Restaurante și bucătari din întreaga țară s-au mobilizat pentru sprijinirea refugiaților din Ucraina. Câteva dintre inițiative:
- Chef Adi Hădean este la Sighetul Marmației unde gătește mâncare caldă chiar în zona de lângă graniță. Link în comentarii unde puteți dona pentru proiect - Asociația Adi Hădean și World Central Kitchen.
- O parte dintre restaurantele din București care oferă mese calde refugiaților: Voilà, KAIAMO, Beautyfood, Alt Shift, Bucataria.localfood, Poesia, Bacania Veche, YOSHI Sushi & Teppanyaki Floreasca, Animaletto Pizza Bar. O listă cu peste 20 nume cu adrese, program & linkuri găsiți la De Corina, link în comentarii.
- Restaurantul Kaiamo funcționează și ca punct de donații pentru familiile de refugiați, în colaborare cu cei de la Crucea Rosie Romana, găsiți detalii pe paginile lor.
- Cosmin Dragomir a anunțat azi un nou proiect umantar unde se pot pregăti 5000 de porții de mâncare pe zi pentru refugiați, link în comentarii unde puteți susține Curaj Înainte.
- Cu resursele financiare de la programul lor ,,Mâncare în așteptare’’ Bistro de l'Arte Brașov oferă refugiaților mâncare caldă în restaurant.
- Le Bab Bucharest sediul din Charles de Gaulle s-a transformat și în punct de colectare medicamente iar Krud Iași strânge donații produse pentru cei care au venit din Ucraina.
- Wine Deals împreună cu cramele lor partenere au lansat : toate sumele rezultate din vânzarea vinurile marcate Wine For Good reprezintă donație către Crucea Roșie.
- Chef Gabriel Gorgan care gătește la Bucătăria Comunitară CARUSEL lansată luna trecută, a pregătit mâncare pentru persoane cazate în centre de tranzit din București.
- NOUA donează 10% din încasările de săptămâna aceasta către Crucea Rosie în demersul umanitar de sprijin pentru refugiați.
📷 Credit foto: Băcănia Veche, Marius Tudosiei.