Casa Didulci

Casa Didulci Di drag, di dulci! Comenzi, programări degustări, detalii, oferte doar la nr. (0740) 274 033

Dacă nu ȘTIAȚI CĂ ...In seara asta mergem in Marea Britanie.Victoria Sponge este unul dintre cele mai iubite deserturi ...
13/07/2026

Dacă nu ȘTIAȚI CĂ ...
In seara asta mergem in Marea Britanie.

Victoria Sponge este unul dintre cele mai iubite deserturi din Marea Britanie 🇬🇧.
Se spune că a devenit celebru datorită reginei Victoria, care obișnuia să îl servească alături de ceaiul de după-amiază.
Preparat din două blaturi pufoase, umplute cu gem și frișcă sau cremă, acest tort simplu și elegant a devenit un simbol al tradiționalului afternoon tea.

Chiar și astăzi, Victoria Sponge este apreciat pentru gustul său delicat și pentru faptul că demonstrează că uneori cele mai simple deserturi sunt și cele mai gustoase. 🍓✨

Fotografiile sunt cu titlu de prezentare.
Desertul este simplu de făcut.
Noi suntem acum in plin sezon de Nuntă & Botez, dar putem onora și alte dorințe.



Să știți că nouă ne plac fructele la fel de mult cm ne place ciocolata!Parol că da!Mai ales acum, când suntem în plin s...
08/07/2026

Să știți că nouă ne plac fructele la fel de mult cm ne place ciocolata!
Parol că da!

Mai ales acum, când suntem în plin sezon cu ele.
Și le folosim ori de câte ori avem ocazia.
Cu drag di dulci.

Vorba Anei Blandiana:

" Tare sunt ocupată
Toată ziua-n livadă.

Nu-mi văd capul de trebi
Printre fructe şi ierbi.

Ieri la ora şase,
S-a copt o cireaşă;

Pentru mâine, la ora şapte,
Caisele au anunţat că vor fi coapte;

Dar şi mai devreme, în zori,
Au rândunelele oră de zbor;

Puţin mai târziu, pe la ora opt,
Un piersic întreg va fi copt;

La ora unsprezece, nişte căpşuni,
La douăsprezece, pepenii cei mai buni,

La unu merele,
La două perele,

La patru-s cu struguri pline ciuberele
La cinci, gutui,
La opt, prune albăstru
La nouă nucile n-am un’ să le mai pui,

Şi asta-i din greu numai prima parte:
Apoi trebuie să le mănânc pe toate. "

We are glad when we receive such beautiful and sweet photo album directly from the person who captured the candy-bar mom...
08/07/2026

We are glad when we receive such beautiful and sweet photo album directly from the person who captured the candy-bar moment

Multumim! Andreia Gradin

🍫Știai că astăzi, 7 iulie, este Ziua Mondială a Ciocolatei?Se spune că această dată marchează momentul în care ciocolata...
07/07/2026

🍫
Știai că astăzi, 7 iulie, este Ziua Mondială a Ciocolatei?
Se spune că această dată marchează momentul în care ciocolata a ajuns în Europa, în jurul anului 1550.

🤎
De ce iubim ciocolata?
• Conține peste 600 de compuși aromatici, ceea ce îi dă gustul complex.
• Ciocolata neagră este bogată în antioxidanți.
• Consumată cu moderație, poate contribui la o stare de bine.

🍩
Fun fact!
Ciocolata provine din boabele arborelui de cacao, iar vechile civilizații din America Centrală o consumau inițial sub formă de băutură amară, nu ca tabletă dulce.

Noi suntem Casa Didulci.
Și noua ne place Cio-co-la-ta. Da.....

Dacă nu ȘTIAȚI CĂ vom merge in Austria in seara asta, ați aflat acum.Cum coacăzele sunt in plin sezon, această tartă e p...
06/07/2026

Dacă nu ȘTIAȚI CĂ vom merge in Austria in seara asta, ați aflat acum.
Cum coacăzele sunt in plin sezon, această tartă e perfectă pentru un final fericit de cină.

Linzer Torte este considerată una dintre cele mai vechi rețete de tort din lume.
🇦🇹 Originară din orașul Linz, Austria, această prăjitură datează din secolul al XVII-lea și este renumită pentru aluatul fraged cu nuci sau migdale, aromat cu scorțișoară, și pentru umplutura de gem, de obicei din coacăze.

Modelul împletit de deasupra a devenit semnătura sa, transformând Linzer Torte într-un desert elegant și tradițional.
După sute de ani, continuă să fie unul dintre cele mai iubite deserturi austriece.

Fotografiile sunt cu titlu de prezentare.

Noi suntem în plin sezon de Nuntă & Botez.
Dar ușa este mereu deschisă pentru Evenimente Private și comenzi de Torturi cu Personalitate.

Ne găsiți la telefon.
Cand nu suntem in mică vacanță:)

03/07/2026

Ca orice treabă de bună calitate, totul este pregătit cu atenție, pas cu pas, de la idee, la execuție, și până când totul ajunge pe masa festivă din weekend.

Pic cu pic.
Cărămidă cu cărămidă.
Strop cu strop.

Dulci cu dulci.
De la Casa Didulci.

Cum faci Magia unui blat pufos?Crearea unui blat de tort perfect este o adevărată artă a răbdării și a magiei chimice, u...
01/07/2026

Cum faci Magia unui blat pufos?

Crearea unui blat de tort perfect este o adevărată artă a răbdării și a magiei chimice, unde ouăle bătute spumă și făina se unesc pentru a deveni baza oricărui desert memorabil.
Această călătorie culinară pornește de la un simplu aluat și se transformă în piesa de rezistență a oricărui eveniment festiv.

Pentru un volum maxim, albușurile trebuie bătute cu un praf de sare și zahăr până devin o bezea fermă, lucioasă, care nu cade din castron.
Făina se adaugă treptat, cernută în prealabil, și se încorporează cu o spatulă, prin mișcări de sus în jos. Acest lucru previne pierderea aerului acumulat în spumă.

Un blat perfect copt are nevoie de o atingere magică pentru a deveni catifelat în gură. Folosește un sirop simplu (apă călduță, zahăr și puțin extract de vanilie, rom sau coajă de lămâie) și distribuie-l uniform cu o pensulă de patiserie.
Ai grijă să nu exagerezi, altfel blatul își va pierde structura!

Unge marginile tăvii cu puțin unt și tapetează-le cu făină (sau folosește hârtie de copt specială) pentru a te asigura că blatul nu se va lipi.

Pune compoziția la cuptor și nu deschide ușa în primele 20 de minute, altfel riști ca blatul să se lase brusc.

Lasă blatul să se răcească complet pe un grătar de sârmă înainte de a-l tăia, altfel se va fărâmița.
Cel mai bine este să îl tai a doua zi!
................

Noi facem asta in fiecare saptamana, si poti gasi o diversitate de Torturi Personalizate.
Noi suntem Casa Didulci.

Dacă nu ȘTIAȚI CĂ....Oui!Oui!Oui!Mille-feuille este unul dintre cele mai elegante deserturi ale patiseriei franceze 🇫🇷.N...
29/06/2026

Dacă nu ȘTIAȚI CĂ....
Oui!
Oui!
Oui!

Mille-feuille este unul dintre cele mai elegante deserturi ale patiseriei franceze 🇫🇷.
Numele său înseamnă „o mie de foi”, făcând referire la numeroasele straturi fine și crocante de aluat foietaj.
Între aceste straturi se află o cremă fină de vanilie, iar deasupra este adesea decorat cu glazură sau zahăr pudră.
De-a lungul timpului, mille-feuille a devenit un simbol al rafinamentului, fiind apreciat pentru combinația perfectă dintre textura crocantă și crema delicată.

Fotografiile sunt cu titlu de prezentare.

Noi suntem Casa Didulci.
Și suntem aici pentru voi.

Address

Strada Alexei Tolstoi 57
Bacau
600295

Opening Hours

Tuesday 09:00 - 18:00
Wednesday 09:00 - 18:00
Thursday 09:00 - 19:00
Friday 09:00 - 18:00
Saturday 09:00 - 18:00

Telephone

0740274033

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Casa Didulci posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category