06/06/2026
Bună dragilor! Vă așteptăm cu un nou meniu actualizat pentru 6 Iunie. Meniul este disponibil și pe aplicația Wolt
👉 Swordfish with coriander and mango - file de pește spadă la tigaie cu coriandru și mango proaspăt, servit cu sparanghel
👉 Thai Spicy Rib Eye Beef with Basil - antricot de vită prăjit la wok cu busuioc și ardei iute servit cu orez și ochi de ou
👉 Creveți white tiger prăjiți la wok cu sparanghel și hribii de munte
👉 Vitello Tonnato - Muschiulet alb de vită fiert în apă și vin alb, servit feliat rece cu maioneză aromatizată cu ton, anșoa și capere
👉 Porcini Tempura - hribii de pădure prăjiți în panko
👉 Melanzane alla parmigiana - vinete la cuptor cu sos de roșii, mozzarella, parmezan și busuioc
👉 Ravioli del plin al sugo d’arrosto - paste home-made tradițional din Piemont, umplute cu friptură de vită, servite cu zeamă de friptură de vită și parmezan
👉 Tom Yum Goong - supă tradițională thailandeză iute și acrișoară cu creveți white tiger, lapte de cocos, galangal, lemongrass, frunze de kaffir lime, ciuperci pleurotus, ardei iute și coriandru
👉 Salată cu sparanghel blansat, ouă poșate de prepeliță și brânză de capră
👉 Mango & Sticky Rice - orez glutinos caramelizat cu zahăr brun și lapte de cocos - servit cu mango premium proaspăt
👉 Carne crudă all’albese - tartar de mușchi alb de vită tocată la cuțit condimentată cu ulei de măsline, zeamă de lămâie și fulgi de parmezan - asezonat cu hribii de pădure proaspeți
👉 Thai Red Curry Duck - piept de rața la cuptor în sos de curry rosu, lapte de cocos, roșii cherry și ananas
👉 Laab Salmon - rulouri de file de somon fierte la abur condimentate cu sos de pește, frunze de mentă, frunze de coriandru, zeama de lămâie verde, orez prăjit crocant și ardei iute
👉 Sushi Spicy Tuna Hot Roll - prăjit în aluat asezonat cu tartar de ton roșu condimentat cu sos sriracha, zeamă de lămâie verde, sos de soia și ulei de măsline
👉 Tagliatelle con funghi porcini - paste proaspete cu ou, ulei de măsline, usturoi, hribii de munte proaspeți, pătrunjel, parmezan
👉 Tiramisu’ home-made cu pișcoturi Savoiardi sardi, crema de brânza mascarpone, oua, cacao
👉 Tagliolini al ragù di anatra - rețetă tipică din Piemont - paste proaspete cu ou servite cu ragu de rață
👉 Pad Thai Goong - rețetă tipică thailandeză cu tăiței de orez prăjiți la wok cu creveți white tiger, tofu, ceapă verde, ou, alune și sos de tamarind
👉 Yakibuta Miso Ramen - supă japoneză cu tăiței de grâu cu ou (noodles), friptură de ceafă de porc, miso, spanac, ou fiert și alge
👉 Beef Wellington - mu**hi file de vita învelit cu prosciutto di Parma, hribii, ciuperci champignons, clătite sărate cu spanac și aluat foietaj gătit la cuptor apoi servit cu cartofi la cuptor, sparanghel și reducție de vin roșu
👉 Tartar de ton roșu condimentat cu sos de soia, ulei de măsline, zeama de lămâie verde, sos sriracha , asezonat cu avocado proaspăt
👉 Spaghetti alla carbonara rețetă originală cu șuncă de falcă de porc “guanciale”, ouă de casă, piper negru si brânza pecorino
👉 Brasato al Barolo - spată de vită înăbușită la foc mic cu vin roșu Barolo - servită cu piure de cartofi
👉 Nissara’s Exotic Starter Platter
👉 Ruladă de iepure umplută cu prosciutto cotto, pancetta piacentina DOP și ierburi fine - servită cu cartofi prăjiți home-made și salată
👉 Tagliolini al nero di seppia con gamberi - paste proaspete cu cerneală de sepie, creveți white tiger blansati, sos de roșii, un pic de smântână și pătrunjel
👉 Ossobuco con risotto alla milanese - rasol de vita gătit la foc mic servit cu orez Arborio gătit lent cu măduva de vită, unt și parmezan
👉 Thai Crying Tiger Rib Eye Beef - antricot de vită maturată 45 zile la grătar, servită cu sos thai iute, sparanghel, morcovi și zucchini la tigaie
Bucură-te de toate preparatele noastre incredibil de delicioase de astăzi 😋 pe Wolt https://bit.ly/nissaras sau vino in restaurantul nostru pe str. Elena Ghiba Birta nr 9, Arad.
-------
Shan'shi Romania Giblor's Nissara Buntos Phakhamon Saiseekaeo