Brasserie Dalons

Brasserie Dalons Rejoignez l'univers DALONS ! La Bière Artisanale Réunionnaise.

09/07/2026

Dans les coulisses de la brasserie Dalons 🤫

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

07/07/2026

Voici le Récap de JUIN ! 🍺

l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

06/07/2026

Chaque bière raconte une histoire. 🌾🍺

Avant d'arriver dans votre verre, elle est le fruit d'un travail minutieux, d'ingrédients sélectionnés avec soin et d'un savoir-faire artisanal.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

PROJET HOUBLON 🌿Le houblon est récolté… place au brassage. 🍻La prochaine étape sera de transformer cette première récolt...
01/07/2026

PROJET HOUBLON 🌿

Le houblon est récolté… place au brassage. 🍻

La prochaine étape sera de transformer cette première récolte en une bière unique, brassée avec du houblon péi. 🇷🇪

La suite arrive. ✊

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Le Projet Houblon continue. 🌿Cette première récolte marque une nouvelle étape dans notre projet.Faire pousser du houblon...
30/06/2026

Le Projet Houblon continue. 🌿

Cette première récolte marque une nouvelle étape dans notre projet.

Faire pousser du houblon à La Réunion est un véritable défi, et cette première expérience nous permet déjà d'en apprendre beaucoup.

Merci à tous ceux qui suivent cette aventure. 💚

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

29/06/2026

Une nouvelle étape vient d'être franchie. 🇷🇪
Nos premiers cônes de houblon ont été récoltés, à la main, après plusieurs mois de patience.
Une petite récolte, mais une immense satisfaction. Chaque fleur récoltée nous rapproche un peu plus de notre objectif : brasser une bière avec du houblon péi.
L'aventure continue… et le meilleur est peut-être encore à venir. ✊🍻

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18/06/2026

🍃 Suivez les coulisses du coolship mobile à la Plaine des Cafres !

Il y a quelques semaines, nous sommes montés dans les hauteurs de l'île avec pour y installer notre coolship mobile.

L'objectif ? Exposer un moût à l'air libre afin de capturer les levures sauvages naturellement présentes dans cet environnement unique, et explorer leur potentiel de fermentation.

Une expérience brassicole où la nature devient partie prenante du processus.

À suivre... 👀

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15/06/2026

Direction les hauts de la Plaine des Cafres avec pour installer notre coolship mobile ! 🌿
Ce teaser n'est qu'un avant-goût… Rendez-vous dans le prochain épisode pour découvrir toute l'aventure. 👀✨

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🍻 Focus équipeNous sommes heureux d'accueillir Richard au sein de l'équipe Dalons.Référent maintenance, il met plus de 2...
11/06/2026

🍻 Focus équipe

Nous sommes heureux d'accueillir Richard au sein de l'équipe Dalons.

Référent maintenance, il met plus de 25 ans d'expérience et son savoir-faire au service de la brasserie et des équipes au quotidien.

Son expertise et son engagement contribuent chaque jour au bon fonctionnement de nos équipements

🤝 Bienvenue dans l'aventure Dalons !

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10/06/2026

👉 Le Récap du mois de Mai chez les Dalons 🍻

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Adresse

8 Rue André Lardy
Sainte-Marie
97438

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 18:00
Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00

Site Web

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