Silajio - Restaurant italien à Saint-Pierre

03/07/2026

🍝 𝗣𝗮̂𝘁𝗲𝘀 𝗱𝘂 𝗺𝗼𝗶𝘀 – 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗮𝗹𝗹’𝗔𝗺𝗮𝘁𝗿𝗶𝗰𝗶𝗮𝗻𝗮 🇮🇹

Pour ce mois de juillet, découvrez notre version de la 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗮𝗹𝗹’𝗔𝗺𝗮𝘁𝗿𝗶𝗰𝗶𝗮𝗻𝗮 😋

De savoureuses 𝘁𝗮𝗴𝗹𝗶𝗮𝘁𝗲𝗹𝗹𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗹𝗲̀𝘁𝗲𝘀 𝘀𝗮𝗻𝘀 œ𝘂𝗳𝘀, nappées d’une sauce tomate mijotée à l’huile d’olive, à l’ail et aux oignons 🍅✨
Une recette simple, authentique et pleine de caractère.

𝗔𝘂 𝗰𝗵𝗼𝗶𝘅 :
🥓 𝗚𝘂𝗮𝗻𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲 : croustillant, pecorino râpé, esprit 100% italien
🍗 𝗣𝗼𝗹𝗹𝗼 : volaille boucanée, pecorino râpé, version fumée et généreuse
🌱 𝗩𝗲𝗴𝗮𝗻𝗮 : sans viande ni pecorino, pure et authentique

📍 𝗗𝗶𝘀𝗽𝗼𝗻𝗶𝗯𝗹𝗲 𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗹𝗲 𝗺𝗼𝗶𝘀 𝗱𝗲 𝗷𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁

📍 Silajio – 6 rue François de Mahy,
97410 Saint-Pierre
📞 02 62 34 47 75
🍽️ Sur place & à emporter

01/07/2026

🍝 𝗟𝗲𝘀 𝗥𝗮𝘃𝗶𝗼𝗹𝗶 𝗱𝘂 𝗠𝗼𝗶𝘀 – 𝗖𝗿𝗼𝘂𝘀𝘁𝘆 𝗦𝗶𝗹𝗮𝗷𝗶𝗼

Une création gourmande et originale 😋
Un 𝗯𝗼𝗹 𝗱𝗲 𝗽𝗮̂𝘁𝗲 𝗮̀ 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗰𝗿𝗼𝘂𝘀𝘁𝗶𝗹𝗹𝗮𝗻𝘁 garni de ravioli 𝘁𝗿𝗼𝗶𝘀 𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲𝘀 et ravioli 𝗰𝗵𝗲̀𝘃𝗿𝗲 🧀

Le tout nappé d’une sauce au 𝗣𝗮𝗿𝗺𝗶𝗴𝗶𝗮𝗻𝗼 𝗥𝗲𝗴𝗴𝗶𝗮𝗻𝗼, avec des 𝗼𝗶𝗴𝗻𝗼𝗻𝘀 𝗳𝗿𝗶𝘁𝘀 croustillants et des 𝗼𝗶𝗴𝗻𝗼𝗻𝘀 𝘃𝗲𝗿𝘁𝘀 ✨

🔥 𝗖𝗿𝗼𝘂𝘀𝘁𝗶𝗹𝗹𝗮𝗻𝘁, 𝗳𝗼𝗻𝗱𝗮𝗻𝘁, 𝗴𝗲́𝗻𝗲́𝗿𝗲𝘂𝘅.

📍 Silajio – 6 rue François de Mahy,
97410 Saint-Pierre
📞 02 62 34 47 75
🍽️ Sur place & à emporter

30/06/2026

30/06/2026

🍕❄️ 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗱𝘂 𝗺𝗼𝗶𝘀 : 𝗟𝘂𝗰𝗮 – 𝗘́𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗛𝗶𝘃𝗲𝗿𝗻𝗮𝗹𝗲

Pour ce mois de juillet, 𝗟𝘂𝗰𝗮𝘀, notre pizzaiolo, vous propose une création chaleureuse et réconfortante ❤️

Une rencontre entre l’Italie 🇮🇹 et La Réunion 🌴 autour de fromages fondants :

🧀 𝗠𝗼𝘇𝘇𝗮𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗙𝗶𝗼𝗿 𝗱𝗶 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲
🧀 𝗧𝗮𝗹𝗲𝗴𝗴𝗶𝗼
🧀 𝗠𝗮𝘇𝗮𝗿𝗶𝗻
🧀 𝗠𝗼𝗻𝘁 𝗕𝗲́𝗯𝗼𝘂𝗿

Le tout sublimé par un filet de 𝗴𝗮𝗹𝗮𝗯𝗲́ et quelques noix pour une touche douce et croquante ✨
𝗨𝗻𝗲 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗴𝗲́𝗻𝗲́𝗿𝗲𝘂𝘀𝗲, 𝗳𝗼𝗻𝗱𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗲𝘁 𝗽𝗹𝗲𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗰𝘁𝗲̀𝗿𝗲 😋

📍 Silajio – 6 rue François de Mahy,
97410 Saint-Pierre
📞 02 62 34 47 75
🍽️ Sur place & à emporter

05/06/2026

Merci !🧡✨️ Les Bons Plans de Stef

03/06/2026

✨ 𝐄𝐱𝐜𝐞𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧𝐧𝐞𝐥𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐟𝐞𝐫𝐦𝐞́ 𝐜𝐞 𝐣𝐞𝐮𝐝𝐢 𝐦𝐢𝐝𝐢 ✨

Nous faisons une petite pause pour partager un repas d’équipe à l’occasion du départ d’𝐈𝐬𝐬𝐨𝐮𝐟, qui s’envole vers de nouveaux horizons.

Toute l’équipe du 𝐒𝐢𝐥𝐚𝐣𝐢𝐨 tient à le remercier pour sa 𝐛𝐨𝐧𝐧𝐞 𝐡𝐮𝐦𝐞𝐮𝐫 𝐪𝐮𝐨𝐭𝐢𝐝𝐢𝐞𝐧𝐧𝐞, 𝐬𝐨𝐧 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐧𝐚𝐥𝐢𝐬𝐦𝐞, 𝐬𝐨𝐧 𝐢𝐦𝐩𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐭 𝐬𝐨𝐧 é𝐧𝐞𝐫𝐠𝐢𝐞 qui ont marqué son passage parmi nous ❤️

Nous lui souhaitons 𝐛𝐞𝐚𝐮𝐜𝐨𝐮𝐩 𝐝𝐞 𝐫𝐞́𝐮𝐬𝐬𝐢𝐭𝐞, 𝐝𝐞 𝐛𝐨𝐧𝐡𝐞𝐮𝐫 𝐞𝐭 𝐩𝐥𝐞𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐨𝐩𝐩𝐨𝐫𝐭𝐮𝐧𝐢𝐭𝐞́𝐬 pour cette nouvelle aventure qui l’attend ✨

Nous vous retrouvons 𝐣𝐞𝐮𝐝𝐢 𝐬𝐨𝐢𝐫 𝐚𝐮𝐱 𝐡𝐨𝐫𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 𝐡𝐚𝐛𝐢𝐭𝐮𝐞𝐥𝐬 :

🌙 𝟏𝟖𝐡𝟑𝟎 – 𝟐𝟏𝐡𝟎𝟎
📍 𝐒𝐢𝐥𝐚𝐣𝐢𝐨
6 rue François de Mahy
97410 Saint-Pierre
📞 02 62 34 47 75

23/05/2026

❤️ 𝗠𝗲𝗿𝗰𝗶 à d’avoir choisi le Silajio pour célébrer leurs 𝗻𝗼𝗰𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗶𝗿𝗲 ✨

Nous vous souhaitons encore beaucoup de bonheur et d’amour 🥂❤️

14/05/2026

🍕 𝗡𝗼𝘂𝘀 𝗮𝗹𝗹𝗼𝗻𝘀 𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗿𝗮𝗰𝗼𝗻𝘁𝗲𝗿 𝗹’𝗵𝗶𝘀𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗶𝘇𝘇𝗮 𝗧𝗮𝗻𝗶𝗮…

Un jour, une cliente nous demande :
« Est-ce que vous savez réaliser une pizza avec du pesto, de la burrata, de la roquette, des tomates cerises, des lamelles de Parmigiano Reggiano et une crème balsamique ? »

𝗖𝗵𝗮𝗹𝗹𝗲𝗻𝗴𝗲 𝗮𝗰𝗰𝗲𝗽𝘁𝗲́ 👨‍🍳🇮🇹

Elle est venue une fois… puis deux… puis trois… puis encore et encore ❤️
À chaque visite, cette pizza faisait partie de sa commande.

Alors un jour, on s’est dit :
“Cette pizza mérite sa place à la carte.”

Et c’est comme ça qu’est née la pizza 𝗧𝗮𝗻𝗶𝗮 ✨

Cette histoire reflète parfaitement l’état d’esprit du Silajio :
𝗻𝗼𝘂𝘀 𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘁𝗼𝗻𝘀 𝗻𝗼𝘀 𝗰𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀.

Parce que chaque client est unique, et que chaque singularité peut devenir une source de création pour le plus grand nombre 🤍

Et en photo… voici la vraie Tania 😄
Mais si vous la reconnaissez… chuuuuut 🤫

📍 Silajio – 6 rue François de Mahy, 97410 Saint-Pierre
📞 02 62 34 47 75
🍽️ Sur place & à emporter