Quel est le site Web ?

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Restaurant LONG AN

Name: Restaurant LONG AN
Address: 95 Avenue général de gaulle, Le Tampon, 97430, RE
Telephone: 0692753156
Price range: £

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Reunion
Le Tampon
Restaurant LONG AN

Cuisine Vietnamienne traditionnelle concocté par notre chef Loan à partir de recettes authentiques qui raviront vos papilles et égayeront tous vos sens..

20/02/2015

Caille farcie aux litchis accompagné de sa crème de courges, riz et sauté de brèdes.

10/01/2015

Sauté de riz à l'ananas.

07/01/2015

Le restaurant Long An vous acceuil du Lundi au samedi pour votre déjeuner.
En plus le Vendredi et Samedi soir pour dîner.
N'hésitez à nous contacter au 0692 75 31 56 pour toutes réservations ou commandes.

07/01/2015

Comme vous l'avez déjà constater, nous apportons toujours un soin particulier à la fraîcheur et à la qualité des produits avec lesquels nous travaillons, c'est pourquoi nous nous efforçons de nous approvisionner de façon journalière avec des fournisseurs locaux en qui nous avons confiance. Et comme toujours, nous essayons de vous offrir le meilleur rapport qualité/prix afin de continuer à vous satisfaire au mieux..

07/01/2015

Pendant les travaux...

07/01/2015

Un peu de géographie..

Province de Long An :

Superficie: 4 493,8 km²
Population: 1 446,2 mille d'habitants (2010)
Capitale provinciale: Ville de Tan An
Chef-lieu: Kien Tuong
Division administrative: Ben Luc, Can Duoc, Can Giuoc, Chau Thanh, Duc Hoa, Duc Hue, Moc Hoa, Tan Thanh, Tan Tru, Thanh Hoa, Thu Thua, Vinh Hung, Tan Hung.
Groupes ethniques: Viet (Kinh), Khmer, Tay, Hoa...

Long An est située parmi les neuf provinces du delta du Mékong dans le Vietnam du sud et fait face à Hô Chi Minh-ville à l'est, à 47km de Hô Chi Minh-Ville, à 1 785km de Hanoi.

La mousson tropicale est divisée en deux saisons soit la saison sèche de décembre à avril et la saison des pluies de mai à octobre. La température moyenne est de 27,4ºC.

La terre fertile permet de produire riz, patate douce, manioc, tabac, noix de coco, ananas et banane pour l'exportation et la conserverie. La canne à sucre est cultivée en grande quantité pour la production du sucre. Les poissons sont abondants. L'élevage de la volaille est prospère. Le textile, la transformation alimentaire, la production de sucre sont les principales activités du secteur industriel. Le riz nang huong (au marché Dao), l'ananas et la mangue de Ben Luc sont les spécialités locales.

Les attraits principaux de Long An sont les sites archéologiques de la culture Oc Eo. Les autres vestiges comprennent le temple et le tombeau de Nguyên Huynh Duc à Tan An ainsi que la base militaire de Rach Cat.

07/01/2015

Origine de notre restaurant:

Débarquer sur l'île de la Réunion en 2010 avec une forte envie de faire découvrir à la population reunionnaise la culture culinaire vietnamienne, nous nous sommes mis rapidement à la recherche d'un local, afin d'y exercer notre cuisine. Nous avons trouvé ce local, situé en face de notre actuel restaurant, où nous avons pu faire découvrir a une clientèle très réceptive, la diversité des saveures qu'il pouvais exister dans notre culture.

C'est avec un grand plaisir que nous avons vu notre clientèle d'habituée progresser de jour en jour, et c'est pour faire face à cette demande de plus en plus importante, que nous nous devions de chercher un local plus important pour pouvoir accueillir tout le monde dans les meilleurs conditions. Voilà, après quelques mois d'effort, et quelques travaux que nous avons réalisez en grande partie nous même, nous sommes heureux de vous accueillir dans notre tout nouveau restaurant...

Adresse

95 Avenue Général De Gaulle
Le Tampon
97430

Téléphone

0692753156

Site Web

facebook.com

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