Lunes 11:00 - 15:00 Martes 11:00 - 15:00 Miércoles 11:00 - 15:00 Jueves 11:00 - 15:00 Viernes 11:00 - 15:00 Sábado 11:00 - 15:00

Bistron

Sean bienvenidos a Bistron,
📍Estamos en el 6to. Piso de la Tienda Monalisa abrimos en horario de almuerzo de
📌Lunes a Sabados!
11:00 a 15:00hs

19/08/2026

Para la cultura paraguaya, la cocina es un espacio de encuentro, memorias e identidad. Una de las recetas más emblemáticas de nuestra gastronomía es el plato de vori vori, ya reconocida mundialmente y con premiacines por ser el mejor caldo 🍲

Les invitamos a que vengan a disfrutar de este plato en BISTRON disponible hasta el 22 de Agosto.

14/08/2026

🇵🇾Desde el dulce idioma guaraní que suena en nuestras calles, hasta el aroma a chipa recién horneada y el infaltable tereré que compartimos día a día.
Nuestro folklore no es solo el pasado; es una tradición viva que late en cada rincón.
En la semana del 17 al 22 de Agosto honramos:

🪉Nuestra música: La guarania y la polka que tocan el alma.
💃 Nuestras danzas: El color y la destreza de las bailarinas de la botella.
🧵 Nuestra artesanía: El tejido paciente del ñandutí, el ao po’i y el encaje ju.
🍲 Nuestra gastronomía: El vori vori, el pajagua y más.

¡El folklore se vive, se siente y se hereda!

10/08/2026

🍽️Moda Folklore 🇵🇾🪉

🍴Entrada
Pajagua Mascada artesanal, preparada con mandioca y carne desmechada,con una fina costra crocante e interior suave, acompañada de una crema de cedrón kapi’i.

🫕Principal
Vorí vorí tradicional, preparado con una sopa de cocción lenta, medallones de lomito sellados, suaves vorí (bolitas de maíz) y queso Paraguay.

🍮Postre
Torta de miel negra acompañada de crema de cocido y helado artesanal, una reinterpretación de los sabores tradicionales paraguayos con un equilibrio entre dulzura y notas tostadas.

Disponible del 17 al 22 de Agosto en ambos restaurantes!
Aprovechen para hacer sus reservas inviten a más personas y aprovechen para degustar estos manjares de nuestra cultura nacional🇵🇾

25/07/2026

Las mejores charlas siempre ocurren alrededor de una buena mesa. 🍝🥂
El aroma de la albahaca fresca y ese brindis necesario para recargar energías a mitad del día.

¿Quién es esa persona con la que puedes pasar horas conversando en el almuerzo?

Estamos en el Mes de la Amistad 🫂 🥰

24/07/2026

Doraditos por fuera, suaves y llenos de sabor por dentro. 🧀🔥
Nuestros conchiglioni gratinados es un plato clásico de la casa y que aporta ese sabor reconfortante en cada bocado.

¡Vení a experimentar esta combinación de sabores!

20/07/2026

🍽️ Restaurante Bistron.

Somos un concepto gastronómico dedicado exclusivamente al arte del almuerzo. Nuestra cocina rinde homenaje a las dos grandes potencias culinarias de Europa: Francia e Italia 🇫🇷 🇮🇹

Estás cordialmente invitado a conocer nuestro espacio!

06/06/2026

Celebraciones que merecen ser captadas🥂
Sabían que contamos con una carta con varios rótulos de vinos y espumantes seleccionados?

Si aún no lo conocen, les invitamos a que vengan a conocer!

Dirección

Monseñor Rodriguez 654, MONALISA Store, 6º Andar
Ciudad Del Este

Horario de Apertura

Lunes	11:00 - 15:00
Martes	11:00 - 15:00
Miércoles	11:00 - 15:00
Jueves	11:00 - 15:00
Viernes	11:00 - 15:00
Sábado	11:00 - 15:00

Página web

http://linktr.ee/bistronpy/

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