20/10/2023
DEJE DE REGALAR PASTELES
“MI NEGOCIO CRECIÓ!
Así es amigos, creció.
Desde que dejé de sentirme obligada a regalar un pastel en el cumpleaños de una "amiga" o "amigo", pues esos mismos a los que año tras año les regalé un pastel, nunca me tomaban en cuenta para comprar uno el resto del año, solo veía como subían foto con pasteles de alguien más en sus demás festejos.
Creció desde que comencé a valorar mi trabajo, mi tiempo, inversión y a ver cómo dejé de celebrar fechas importantes con mi familia, por estar encerrada horneando.
Creció cuando me seguí preparando para no quedarme estancada con un solo diseño y sabor.
Creció cuando entendí, que no porque hago pasteles tengo la obligación de regalar el pastel a cada fiesta a la que me invitan.
Soy pastelera y ese es mi trabajo, es un trabajo como cualquier otro, requiere tiempo, esfuerzo, horas extras, noches sin dormir, días sin poder comer, etc.
Soy emprendedora y si tú también tienes un negocio, ya sea de comida, fotografía, maquillaje, pones uñas ó también haces pasteles quiero decirte que VALORES TU TRABAJO, nadie más va a venir a valorarlo por tí, no regales tu trabajo, cobra lo que es, tu tiempo, material y sobretodo EL CONOCIMIENTO.
Dolly RaMoz
Autor del texto
Sandra Sigala