Restaurante integrado no Solar do Tomé de Sousa, residência dos Proprietários, situado no interior Alentejano, especificamente, na Vila histórica de Vila Viçosa, muito perto do Palácio dos Duques de Bragança e muito perto da Pousada. Este Restaurante confecciona Comida da Época Medieval, dos quais alguns estão ligados à Caça, ao Receituário desponível da época, não esquecendo os Doces, defende e elabora comida baseada na Cozinha Mediterrânica, utilizando produtos da Agricultura Local e Alentejana. O Restaurante Taverna dos Conjurados, apresenta no seu menu, pratos para Crianças, confeccionados com produtos da Agricultura Local. Aceitamos grupos para degustar a gastronomia Local e Alentejana e provar os nossos vinhos, produzidos na Sub-região de Borba. com marcação prévia. NOTA:
Não temos pratos do dia e a confecção é elaborada no momento, seguindo a ordem de entrada dos Visitantes . Damos prioridade de serviço ao estipulado na Lei. A reserva de mesas garante a utilização e não confere prioridade de serviço. Cumprimos todas as normas de segurança e de combate à pandemia - COVID 19 - segundo as directrizes da D.G.S.. Não servimos ao balcão.