Qual é o horário de funcionamento?

Sexta-feira 19:30 - 22:00 Sábado 12:00 - 14:30 19:30 - 22:00 Domingo 12:00 - 14:30

Restaurante Manuel Redondo

Name: Restaurante Manuel Redondo
Address: Rua Central 4935, Vila Nova de Gaia, 4415-638, PT
Telephone: +351916575644

Página Inicial
Portugal
Vila Nova de Gaia
Restaurante Manuel Redondo

Somos um restaurante familiar de comida tradicional
Trabalhamos só com produtos frescos de qualidade

13/10/2026

Estamos de volta sábado 16 e domingo 17 de outubro com o seguinte menu para serviço à mesa e take away:

Cabrito assado no forno a lenha (com reserva)
Vitela assada no forno a lenha (com reserva)
Costela mendinha arouquesa no forno a lenha (com reserva)
Tripas á portuguesa
Costeletão arouquês
Galo de cabidela
Bacalhau assado na brasa
Bacalhau á liberdade
Bacalhau assado no forno (com reserva)
Bacalhau cura amarela (reservar 1 semana antecedência)
Filetes de polvo
Polvo á lagareiro

Aconselhamos sempre que faça reserva para garantir a sua iguaria .
Os nossos produtos são frescos e selecionados para garantir a melhor qualidade , por isso podem esgotar no dia.

Rua Central 4935
4415-638 Lever
Vila Nova de Gaia

https://hugoredondo.wixsite.com/restaurantemanueldor

07/10/2026

Estamos de volta sábado 17 e domingo 11 de outubro com o seguinte menu para serviço à mesa e take away:

Cabrito assado no forno a lenha (com reserva)
Vitela assada no forno a lenha (com reserva)
Costela mendinha arouquesa no forno a lenha (com reserva)
Tripas á portuguesa
Costeletão arouquês
Galo de cabidela
Bacalhau assado na brasa
Bacalhau á liberdade
Bacalhau assado no forno (com reserva)
Bacalhau cura amarela (reservar 1 semana antecedência)
Filetes de polvo
Polvo á lagareiro

Aconselhamos sempre que faça reserva para garantir a sua iguaria .
Os nossos produtos são frescos e selecionados para garantir a melhor qualidade , por isso podem esgotar no dia.

Rua Central 4935
4415-638 Lever
Vila Nova de Gaia

https://hugoredondo.wixsite.com/restaurantemanueldor

28/09/2026

Estamos de volta sábado 03 e domingo 04 de outubro com o seguinte menu para serviço à mesa e take away:

Cabrito assado no forno a lenha (com reserva)
Vitela assada no forno a lenha (com reserva)
Costela mendinha arouquesa no forno a lenha (com reserva)
Tripas á portuguesa
Costeletão arouquês
Galo de cabidela
Bacalhau assado na brasa
Bacalhau á liberdade
Bacalhau assado no forno (com reserva)
Bacalhau cura amarela (reservar 1 semana antecedência)
Filetes de polvo
Polvo á lagareiro

Aconselhamos sempre que faça reserva para garantir a sua iguaria .
Os nossos produtos são frescos e selecionados para garantir a melhor qualidade , por isso podem esgotar no dia.

Rua Central 4935
4415-638 Lever
Vila Nova de Gaia

https://hugoredondo.wixsite.com/restaurantemanueldor

24/09/2026

Nome da obra: Domingos
Oleo sobre tela
70 cm × 90 cm
ANO 2026
JUAN NORDLINGER
Muito obrigado pelo reconhecimento e pelo carinho.
Além do grande artista que és , também és um dos melhores seres humanos que já conheci.
🧑‍🎨❤️🍀

22/09/2026

Estamos de volta sábado 26e domingo 27 de setembro com o seguinte menu para serviço à mesa e take away:

Cabrito assado no forno a lenha (com reserva)
Vitela assada no forno a lenha (com reserva)
Costela mendinha arouquesa no forno a lenha (com reserva)
Tripas á portuguesa
Costeletão arouquês
Galo de cabidela
Bacalhau assado na brasa
Bacalhau á liberdade
Bacalhau assado no forno (com reserva)
Bacalhau cura amarela (reservar 1 semana antecedência)
Filetes de polvo
Polvo á lagareiro

Aconselhamos sempre que faça reserva para garantir a sua iguaria .
Os nossos produtos são frescos e selecionados para garantir a melhor qualidade , por isso podem esgotar no dia.

Rua Central 4935
4415-638 Lever
Vila Nova de Gaia

https://hugoredondo.wixsite.com/restaurantemanueldor

21/09/2026

❤️ Mais um fim de semana chegou ao fim… e f**a o nosso obrigado!
Mais uma vez, tivemos a casa cheia de pessoas que escolheram o Manuel Redondo para desfrutar de bons momentos e da nossa cozinha tradicional e caseira. 🍲🔥
Cada visita, cada mesa cheia e cada palavra de carinho dão-nos ainda mais vontade de continuar a fazer aquilo que sabemos e gostamos de fazer.
Obrigado a todos os que estiveram connosco este fim de semana.
É por vocês que a nossa casa continua cheia de vida. ❤️
Até ao próximo! 🍷

19/09/2026

Bom dia
Já estamos no escritório 🍀❤️

17/09/2026

Estamos de volta sábado 19 e domingo 20 de setembro com o seguinte menu para serviço à mesa e take away:

Cabrito assado no forno a lenha (com reserva)
Vitela assada no forno a lenha (com reserva)
Costela mendinha arouquesa no forno a lenha (com reserva)
Tripas á portuguesa
Costeletão arouquês
Galo de cabidela
Bacalhau assado na brasa
Bacalhau á liberdade
Bacalhau assado no forno (com reserva)
Bacalhau cura amarela (reservar 1 semana antecedência)
Filetes de polvo
Polvo á lagareiro

Aconselhamos sempre que faça reserva para garantir a sua iguaria .
Os nossos produtos são frescos e selecionados para garantir a melhor qualidade , por isso podem esgotar no dia.

Rua Central 4935
4415-638 Lever
Vila Nova de Gaia

https://hugoredondo.wixsite.com/restaurantemanueldor

08/09/2026

Estamos de volta sexta 11 (reserva obrigatória) , sábado 12 e domingo 13 de setembro com o seguinte menu para serviço à mesa e take away:

Cabrito assado no forno a lenha (com reserva)
Vitela assada no forno a lenha (com reserva)
Tripas á portuguesa
Costeletão arouquês
Galo de cabidela
Bacalhau assado na brasa
Bacalhau á liberdade
Bacalhau assado no forno (com reserva)
Bacalhau cura amarela (reservar 1 semana antecedência)
Filetes de polvo
Polvo á lagareiro

Aconselhamos sempre que faça reserva para garantir a sua iguaria .
Os nossos produtos são frescos e selecionados para garantir a melhor qualidade , por isso podem esgotar no dia.

Rua Central 4935
4415-638 Lever
Vila Nova de Gaia

https://hugoredondo.wixsite.com/restaurantemanueldor

07/09/2026

❤️ Mais um fim de semana de casa cheia no Manel Redondo!
A todos os que se sentaram à nossa mesa, o nosso mais sincero MUITO OBRIGADO. 🙏
Continuamos a acreditar que não há segredos: há boa comida, produtos de qualidade, receitas de sempre e o sabor da verdadeira cozinha tradicional e caseira.
É esse sabor que nos traz cada vez mais pessoas, que faz regressar quem já nos conhece e que nos dá força para continuar.
Vocês enchem a casa. Nós enchemos os pratos e o nosso coração . E juntos mantemos viva a tradição. ❤️
Obrigado pela confiança e preferência.
Até ao próximo fim de semana! 🍷🍲

Endereço

Rua Central 4935
Vila Nova De Gaia
4415-638

Horário de Funcionamento

Sexta-feira	19:30 - 22:00
Sábado	12:00 - 14:30
	19:30 - 22:00
Domingo	12:00 - 14:30

Telefone

+351916575644

Website

https://hugoredondo.wixsite.com/restaurantemanueldor

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