Porta-enxerto

17/10/2026

12/10/2026

SUGESTÕES PARA O SEU ALMOÇO DIÁRIO.
Semana de 12 a 16 de Outubro, de 2026.

TEMÁTICO: "Cozinha do mundo"

●2a feira - Espanha:
Folhado no forno com grelos e alheira de carnes de caça à Andaluzia. Arroz estufado com cogumelos e alecrim.

●3a feira - Itália:
Na sertã: Bife de peru "alla saltimboca" acompanhado com batatas coradas, tomilho e tomate cherry.

●4a feira - França:
Boeuf bourguignon com aligot e cebolinho.

●5a feira - Tailândia:
Frango thai com pimentos vermelhos, molho de soja e lima. Arroz aromatizado com manjericão fresco e caril.

●6a feira - Brasil:
Moqueca de camarão. Puré de mandioca e farofa de banana com coentros.

Para JANTARES, apenas estamos abertos às sextas-feiras, sábados e vésperas de feriado. Serviço à carta.
RESERVAS PELO NOSSO CONTACTO: 968 851 463

NOTA1: Caso a nossa sugestão diária não seja do agrado, pode optar por uma das alternativas:alternativas:

-Alheira de caça com batata palha e ovo a cavalo.
-Cubinhos de frango salteados em legumes e amêndoa torrada.
-Bife de novilho grelhado com cogumelos salteados.
-Medalhão de pescada do Chile confitado em azeite.

Informe-se através do nosso contacto: 968 851 463

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29/09/2026

SUGESTÕES PARA O SEU ALMOÇO DIÁRIO.
Semana de 28 de Setembro a 2 de Outubro, de 2026.

●2a feira - Lombinhos de peru no tacho com especiarias em vinho do porto.
Tiras de feijão verde na sertã salteadas com arroz vaporizado, aromatizado com açafrão.

●3a feira - Especialidade à Porta-enxerto de outras gerações:
Ovos recheados à avó Odete, com picado de carnes brancas, em molho de bechamel caseiro com limão, gratinado no forno com as gemas.

●4a feira - Especialidade à Porta-enxerto:
Acorda alentejana com camarão e tomate.

●5a feira - No forno: Lombos de pescada do Chile com legumes, marinados em limão e cravo da Índia, sobre cama de um saudável puré verde.

●6a feira - No forno: Bolinhas de alheira especial de caça com laranja gratinada. Legumes frescos salteados na sertã.

Para JANTARES, apenas estamos abertos às sextas-feiras, sábados e vésperas de feriado. Serviço à carta.
RESERVAS PELO NOSSO CONTACTO: 968 851 463

NOTA1: Caso a nossa sugestão diária não seja do agrado, pode optar por uma das alternativas:alternativas:

-Alheira de caça com batata palha e ovo a cavalo.
-Cubinhos de frango salteados em legumes e amêndoa torrada.
-Bife de novilho grelhado com cogumelos salteados.
-Medalhão de pescada do Chile confitado em azeite.

Informe-se através do nosso contacto: 968 851 463

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25/09/2026

JANTARES às sextas, sábados e vésperas de feriado, a partir das 19:30h.

22/09/2026

SUGESTÕES PARA O SEU ALMOÇO DIÁRIO.
Semana de 21 a 25 de Setembro de 2026.

●2a feira - Espetadas de frango com legumes e maçã no forno, especiadas com molho caseiro de caril doce.
Cous-cous com legumes na sertã.

●3a feira - Crepe com picado de peru, legumes e pêssego. Arroz com açafrão e raspas de cenoura.

●4a feira - Ratatouille no forno. No tacho, lombos de galinha em mostarda e mel servido com sementes de sésamo.

●5a feira - Tiborna integral com camarão ao alho, azeite e pimento doce vermelho. Legumes palitados com amêndoas, salteados na sertã.

●6a feira - Kafta de novilho em espetos no forno, ao estilo marroquino, especiado com canela. Arroz com lentilhas "mujadara".

Para JANTARES, apenas estamos abertos às sextas-feiras, sábados e vésperas de feriado. Serviço à carta.
RESERVAS PELO NOSSO CONTACTO: 968 851 463

NOTA1: Caso a nossa sugestão diária não seja do agrado, pode optar por uma das alternativas:alternativas:

-Alheira de caça com batata palha e ovo a cavalo.
-Cubinhos de frango salteados em legumes e amêndoa torrada.
-Bife de novilho grelhado com cogumelos salteados.
-Medalhão de pescada do Chile confitado em azeite.

Informe-se através do nosso contacto: 968 851 463

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18/09/2026

Jante no espaço mais exclusivo e intimista da cidade de Vila Nova de Famalicão.
Escolha entre tapas e empratados. Deguste um bom vinho da nossa carta com mais de 200 referências.
Aprecie a boa música ambiente...

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Jantares às sextas, sábados e vésperas de feriado.

15/09/2026

SUGESTÕES PARA O SEU ALMOÇO DIÁRIO.
Semana de 14 a 18 de Setembro de 2026.

●2a feira - Hambúrguer fresco de frango com molho especial de beterraba, orégãos e queijo gouda. Arroz corado com açafrão da Índia e gengibre fresco.

●3a feira - No tacho: Arroz regional caldoso com legumes e misto de carnes brancas, aromatizado com mirtilos frescos.

●4a feira - Especialidade Porta-enxerto: Bife de novilho à Cordon Bleu cozinhado no forno. Legumes "Al dente" na sertã com apontamentos de arroz.

●5a feira - Empadão no forno de batata e grelos, com recheio de tomate fresco, salsa e camarão.

●6a feira - Especialidade à Porta-enxerto: Arroz de pato desfiado com laranja, gratinado no forno com queijo mozzarella.

Para JANTARES, apenas estamos abertos às sextas-feiras, sábados e vésperas de feriado. Serviço à carta.
RESERVAS PELO NOSSO CONTACTO: 968 851 463

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-Alheira de caça com batata palha e ovo a cavalo.
-Cubinhos de frango salteados em legumes e amêndoa torrada.
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07/09/2026

SUGESTÕES PARA O SEU ALMOÇO DIÁRIO.
Semana de 7 a 11 de Setembro de 2026.

●2a feira - Rolinhos de peru, recheados com figos secos, couve coração e salsa, estufados em tinto com laranja.
Arroz branco com sementes de girassol.

●3a feira - Lombinhos de frango assados com pêssego. Arroz com espinafres e ovo.

●4a feira - Especialidade à Porta-enxerto: Migas alentejanas com espinafres. Bochechas de porco preto em redução de vinho tinto.

●5a feira - No forno: Caçarola de batata doce com legumes e picado de carne.

●6a feira - Posta de pescada com escabeche de laranja no forno. Courgette e cenoura salteadas com arroz.

Para JANTARES, apenas estamos abertos às sextas-feiras, sábados e vésperas de feriado. Serviço à carta.
RESERVAS PELO NOSSO CONTACTO: 968 851 463

NOTA1: Caso a nossa sugestão diária não seja do agrado, pode optar por uma das alternativas:alternativas:

-Alheira de caça com batata palha e ovo a cavalo.
-Cubinhos de frango salteados em legumes e amêndoa torrada.
-Bife de novilho grelhado com cogumelos salteados.
-Medalhão de pescada do Chile confitado em azeite.

Informe-se através do nosso contacto: 968 851 463

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