Calmaria

Calmaria Eat, Drink & Slow Down. Estamos no centro de Viana do Castelo, com café de especialidade, brunch, almoços e pastelaria artesanal. Human & pet friendly 🌻🐾

Somos um espaço desenhado para abrandar, comer com calma e sentir-se em casa.

Vai uma fatia de bolo? 🍰 O nosso menu tem opções pensadas para todos.🫂O nosso Banana Bread é vegan, sem glúten e sem a...
04/09/2026

Vai uma fatia de bolo? 🍰

O nosso menu tem opções pensadas para todos.🫂

O nosso Banana Bread é vegan, sem glúten e sem açúcares adicionados.

A coffee with love.🤍Todo o café do Calmaria é de especialidade, porque acreditamos que as pausas são feitas para serem v...
01/09/2026

A coffee with love.🤍

Todo o café do Calmaria é de especialidade, porque acreditamos que as pausas são feitas para serem vividas com qualidade.

Mas, afinal, o que é um café de especialidade?

É um café 100% arábica, de colheita manual e seletiva, que usa apenas grãos com mais de 80 pontos numa escala de 100 de qualidade da SCA (Specialty Coffee Association), que finaliza com uma torra cuidada e artesanal para realçar o sabor natural do grão.

Consegue assim um café mais aromático, equilibrado e complexo, onde é possível descobrir as diferentes notas de sabor. ☕

Com saudades de Itália? Prova a nossa focaccia com queijo de cabra, tomate e curgete confitada. 🤤
21/08/2026

Com saudades de Itália?

Prova a nossa focaccia com queijo de cabra, tomate e curgete confitada. 🤤

A maior Romaria de Portugal já saiu pelas ruas da cidade. 🥁Entre bombos e cabeçudos, o Calmaria está mesmo no centro da...
17/08/2026

A maior Romaria de Portugal já saiu pelas ruas da cidade. 🥁

Entre bombos e cabeçudos, o Calmaria está mesmo no centro da folia.

📍Rua Mateus Barbosa, 25

A nossa esplanada é um convite para desacelerar no meio da azáfama da cidade.Traz um livro e desfruta da nossa calmaria...
15/08/2026

A nossa esplanada é um convite para desacelerar no meio da azáfama da cidade.

Traz um livro e desfruta da nossa calmaria. 🌻

Hoje, todos os olhos estão postos no céu. 🌘Por aqui, encontrámos um pequeno eclipse dentro da chávena. ✨
12/08/2026

Hoje, todos os olhos estão postos no céu. 🌘

Por aqui, encontrámos um pequeno eclipse dentro da chávena. ✨

Feels like summer 🍉Agosto sabe a dias longos de verão, refeições leves e ingredientes frescos. ☀️Os especiais deste mês:...
07/08/2026

Feels like summer 🍉

Agosto sabe a dias longos de verão, refeições leves e ingredientes frescos. ☀️

Os especiais deste mês:
- Salada de camarão, melancia e feta
- Salada de massa fusilli e pesto
- Focaccia de queijo de cabra
- Mousse de lima
- Sumo do dia
- Iced latte banoffee
- Cold brew filter coffee
- Pink tonic match
- Tisana artesanal blend “depura”

A combinação de doce e salgado.😋O nosso croissant artesanal, recheado com salmão fumado e rúcula fresca.
06/08/2026

A combinação de doce e salgado.
😋

O nosso croissant artesanal, recheado com salmão fumado e rúcula fresca.

Our favorite kind of regular. 🐾
03/08/2026

Our favorite kind of regular. 🐾

Estamos a contratar! Se te identificas com o nosso projeto e valores;Se queres fazer parte de uma equipa multidisciplina...
06/05/2026

Estamos a contratar!

Se te identificas com o nosso projeto e valores;
Se queres fazer parte de uma equipa multidisciplinar e dinâmica;
Se te entusiasma comida feita com ingredientes frescos, locais e artesanais

O que pedimos da função :
- Confeção e finalização dos produtos de alimentação da cafetaria
- Criação de novos pratos e produtos a partir dos ingredientes da época
- Verificação de stocks e necessidades de reposição de matérias primas
- Fazer planeamento estratégico da cozinha
- Foco na redução do desperdício alimentar
- Apoio na atividade geral da cafetaria bem como contribuir para a limpeza geral da mesma.

O perfil que procuramos :
- Formação e experiência obrigatórias
- Boa capacidade de organização, comunicação e resolução de desafios
- Conhecimento e aplicação das normas de HACCP
- Dinâmica, proatividade e versatilidade
- Experiência em pastelaria/ cozinha vegan/ saudável é um plus

O que oferecemos:
- Fazer parte de um projeto diferenciador e trabalhar num ambiente descontraído
- Horário diurno e continuo, com duas folgas semanais, uma delas ao domingo.
- Remuneração de acordo com a experiência

Vem ajudar nos a fazer crescer este projeto! 🙌

Envia nos o teu cv para [email protected]

Endereço

Rua Mateus Barbosa 23-27
Viana Do Castelo
4900-508

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 16:00
Terça-feira 09:00 - 16:00
Quarta-feira 09:00 - 16:00
Quinta-feira 09:00 - 16:00
Sexta-feira 09:00 - 16:00
Sábado 10:00 - 15:00

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