Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 18:30 - 22:00 Terça-feira 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00 Quarta-feira 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00 Quinta-feira 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00 Sexta-feira 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00 Sábado 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00 Domingo 12:00 - 15:00 18:30 - 22:00

Al.Fama Restaurante

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Portugal
Tavira
Al.Fama Restaurante

"Do charme histórico dos azulejos de Alfama ao sol Radiante do Algarve, Portugal revela as suas essências e beleza pura.

Alfama tem história mas o Algarve tem o mar que a conta." A Gerência do antigo Essência na Praia da Manta Rota reinventou-se em Cabanas de Tavira como AL.FAMA com o propósito de manter a Fama Algarvia. No coração de Cabanas, o AL.FAMA Restaurante oferece uma experiência gastronómica onde a tradição da cozinha portuguesa encontra-se com a cozinha moderna. Com um ambiente acolhedor o nosso restaura

nte é o local perfeito para quem procura saborear os autênticos sabores do Algarve e Portugal, com um toque contemporâneo.

» A Nossa Cozinha
Inspirados nas receitas tradicionais que atravessam gerações, o nosso Chef Carlos Rocha cria pratos que celebram os ingredientes frescos e autênticos da região. Mas no AL.FAMA vamos além da tradição, combinando técnicas modernas e apresentação refrescante para surpreender o seu paladar. Cada prato é elaborado com o melhor que a terra e o mar têm para oferecer, sempre com a qualidade e frescura que nos caracteriza.

» A Nossa Proposta
O nosso menu é uma viagem sensorial pelas especialidades mais queridas da gastronomia portuguesa, como o peixe fresco grelhado, o arroz de marisco e os pratos à base de carne que homenageiam os sabores do campo. Contudo, ousamos dar-lhe uma nova interpretação, integrando elementos da cozinha moderna que elevam o sabor e criam combinações inesperadas e deliciosas. Venha explorar o melhor do Algarve no nosso restaurante, onde cada refeição é uma celebração da tradição. Esperamos por si para partilhar momentos inesquecíveis à mesa.

16/05/2026

23/04/2026

Costeletas de borrego braseadas, purê de batatas doce roxa e grelos salteados.
Marque já a sua mesa.

22/04/2026

Hoje demos descanso às panelas.
Mas amanhã voltamos com tudo para vos servir pratos deliciosos!

18/04/2026

Uma sugestão para este fim-de-semana.

17/04/2026

Magret de pato, acompanhado de um aveludado purê de batata doce roxa.
Um prato que conquista primeiro os olhos… e depois o paladar. 🍽️✨

Endereço

Rua Infante Dom Henrique Nº15/Cabanas
Tavira
8800-591

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	18:30 - 22:00
Terça-feira	12:00 - 15:00
	18:30 - 22:00
Quarta-feira	12:00 - 15:00
	18:30 - 22:00
Quinta-feira	12:00 - 15:00
	18:30 - 22:00
Sexta-feira	12:00 - 15:00
	18:30 - 22:00
Sábado	12:00 - 15:00
	18:30 - 22:00
Domingo	12:00 - 15:00
	18:30 - 22:00

Website

http://al-fama-algarve.pt/

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