26/06/2026
Por trás de cada prato, de cada café e de cada sorriso, existe uma equipa que dá vida ao Pão & Coisas | Serra & Mar. ❤️
O Rui é o coração da casa. Natural de Paredes, começou na restauração aos 15 anos, formou-se em Gestão Hoteleira e, depois de vários projetos no norte do país, mudou-se para o Algarve em 2018. Em 2021 abriu o Pão & Coisas | Serra & Mar, onde continua a criar todos os pratos e a fazer questão de receber e despedir-se pessoalmente de cada cliente.
A Cátia é quem vos recebe durante as manhãs com um sorriso contagiante. Licenciada em Línguas, fala português, inglês, francês, chinês e outras línguas, tornando cada atendimento ainda mais especial.
O Ali é o braço direito do Rui na cozinha. Sempre pronto para ajudar, seja na preparação dos pratos ou nas tarefas do dia a dia, traz dedicação, boa disposição e uma enorme vontade de aprender.
A Carolina faz parte da equipa da noite e concilia a restauração com o estágio do curso técnico de auxiliar de saúde. Com apenas 18 anos, já demonstra um profissionalismo e uma dedicação que nos enchem de orgulho.
Cada um tem a sua história, mas todos partilham o mesmo objetivo: fazer com que cada visita ao Pão & Coisas | Serra & Mar seja uma experiência acolhedora, saborosa e memorável.
Obrigado por fazerem parte da nossa família. 🤍
