Quinta NOVA

28/07/2026

✨ É com enorme entusiasmo que anunciamos que o Restaurante Quinta Nova estará presente, mais uma vez, na FicaVouga! 🎉

De 28 de julho a 2 de agosto, esperamos por si para mais uma semana repleta de boa gastronomia, tradição e momentos inesquecíveis.

Venha desfrutar dos sabores que nos caracterizam, preparados com ingredientes de qualidade, receitas tradicionais e, acima de tudo, muito carinho. 💚

Junte-se a nós e venha viver o melhor da FicaVouga na companhia do Restaurante Quinta Nova. Contamos consigo!

📍 Restaurante Quinta Nova
📅 28 de julho a 2 de agosto

04/07/2026

02/07/2026

Mais um desafio, mais uma oportunidade de mostrar o melhor da nossa gastronomia!

A convite na BTL, marcámos presença no QSP Summit, em Matosinhos, onde tivemos o privilégio de apresentar alguns dos pratos que melhor representam a nossa identidade:
a nossa famosa:
•Trouxa à Vitória,
•Bacalhau sobre cama de legumes
• Vitela assada no forno com salada de mirtilos

Queremos deixar um agradecimento muito especial aos nossos parceiros carnesgalante e Bacalhau_Riberalves . Sem o vosso apoio e confiança, esta participação não teria sido possível.

Agradecemos também a toda a equipa do QSP Summit, pela excelente organização e forma como nos recebeu, com um agradecimento especial à Dra. Ana Marta Heleno pela disponibilidade, dedicação e simpatia ao longo de todo este desafio.

Partilhamos convosco alguns registos fotográficos deste momento tão especial. 📸

26/06/2026

O Chef Óscar Geadas já está na Feira Nacional do Mirtilo e o primeiro prato promete conquistar todos os paladares! 🫐🐐

Cabrito, mirtilo e horta de temporada — uma combinação que une tradição, criatividade e os melhores sabores da nossa terra.

Venha visitar o Restaurante Quinta Nova e provar esta criação exclusiva. Esperamos por si para uma experiência gastronómica única!

17/05/2026

Ementa semanal

26/04/2026

Os folares da Páscoa estão a sair a todo o v***r, a pedido dos nossos queridos clientes 🐣✨
Tradição, sabor e muito carinho em cada fornada.
Se ainda não encomendaste o teu, esta é a altura certa 🤍