08/09/2025
Foi em junho de 2018 que abrimos as portas, mas este sonho nasceu um ano antes, na cabeça de alguém que acreditava que podia fazer a diferença. A ideia era simples, mas cheia de propósito: trazer ao Seixal uma gastronomia que não fosse apenas comida, mas sim uma experiência. Uma mesa onde se partilhassem histórias, onde se brindasse à vida, onde se criassem memórias.
Foram dias e noites intensos. Com sacrifício, com trabalho, com resiliência. Mas também com sorrisos, com música, com a alegria de vos receber. Esta casa foi construída com amor e dedicação, não só para nós, mas para vocês. Foi vossa desde o primeiro dia.
Hoje não é apenas um adeus. O Tapas ao Rio encerra este capítulo da sua história, encerra esta gerência, mas o espaço continuará vivo. Passamos o testemunho a alguém que, ao seu tempo, vocês conhecerão — alguém que acreditou neste lugar e que investe nele para escrever uma nova página.
As memórias e histórias do Tapas ao Rio ficarão guardadas para sempre: nas noites de música, nos brindes, nas conversas, nas celebrações, em tudo aquilo que juntos vivemos. Isso ninguém apaga.
Agora, outro ciclo se inicia. Não pelas nossas mãos, mas pelas mãos de outros, que desejamos sejam recebidos com o mesmo carinho e entusiasmo com que nós fomos quando demos o primeiro passo deste projeto.
Mais de 70 mil horas e quase 3 mil dias depois… fechamos as portas, mas deixamos aberto o caminho para uma nova história.
Aos novos exploradores daquele espaço, desejamos o maior dos sucessos. Que sejam tão felizes quanto nós fomos.
Obrigado a todos
