Sobre este restaurante e w**e bar da aldeia de Santo Estevão, bem no coração da Lezíria Ribatejana servido por ruídos e silêncios de aldeia, podemos pensar:
• no lugar confortável e de convívio suave e ameno para onde levamos os amigos e família a jantar ou almoçar;
• no sítio onde se pode ficar em silêncio ou escutando as conversas dos nossos convivas saboreando uma taça de um bom vinho, um cocktail ou um refresco e degustando um sem fim de petiscos com um sorriso - prazeres de final de tarde;
• na casa que tem aquela compota e aquele azeite aromatizado para experimentar amanhã - um pecado de gula;
• no lugar onde nos vamos deixando ficar, passando o tempo, ouvindo a música em fundo ou embalados pelo murmúrio que, abafado, chega ao bar ou à esplanada vindo da sala de jantar;
• no que o viver em ou visitar Santo Estevão tem de saboroso e especial, um recanto abrigado do bulício urbano, embora próximo das vias rápidas que passam ali ao fundo;
• em alguém que nos prepara uma saborosa refeição para levar para casa neste fim de semana porque a "ninguém apetece cozinhar e ainda por cima está-se bem aqui". A equipa do do Santo Gula promete ter à sua disposição uma cozinha e um bar requintados mas igualmente generosos e acolhedores que, assentando prioritariamente nas raízes da gastronomia tradicional portuguesa, não esquecem o que os portugueses foram aprendendo pelo mundo fora e pelo que os nossos visitantes nos trouxeram. O nosso compromisso é o de procurar a aliança entre o bem comer e beber e o lazer e o convívio próprios de ambientes informais e relaxantes, servidos por um cenário cuidado e sofisticado com preços acessíveis ao rendimento médio português e que lhe diz, "entre e fique por aqui connosco"
É a celebração da nosso modo de vida e dos seus prazeres e autênticos. Venha confiante e descontraído à descoberta desta aventura que nos conforta e diga-nos então o que é para si o Santo Gula - queremos muito saber!
