A Coudelaria Restaurante

03/10/2026

Bom dia fim de semana, é Sábado e o nosso Buffet Campestre já está em andamento para a Vossa refeição, até já.
Queijo Meia - Cura de Ovelha, Requeijão c/ Doce de Abóbora, Paio de Porco Preto Fatiado, Queijo Fresco c/ Oregãos , Rissois de Camarão, Chamuças, Pataniscas de Bacalhau, Croquetes de Carne, Manteiguinhas, Tostas, Pickles, Azeitonas Ribatejanas Temperadas.
Salada Mista, Saladinha de Polvo, Couve Roxa de Vinagrete, Cogumelos da Terra Temperados, Tomate Cherry c/ Queijo Feta, Arroz* de Manteiga, Batata Frita Laminada.

- Sopa Camponesa
- Jardineira de Novilha

- Polvo à Lagareiro c/ Batata a Murro
- Bacalhau Assado c/ Batata Salteada
- Lombo de Novilha CL na Grelha
- Arroz de pato com laranja
- Cachaço de Porco Assado no Forno

Arroz* Doce, Mousse de Chocolate, Tigelada, Baba de Camelo, Farófias, Leite Creme, Segredo da Coudelaria, Charlotte de Chocolate, Pasteis de Nata, Queijadinhas de Feijão, Quindim...
Fruta (Kiwis, Morangos ,Melão, Abacaxi, Cerejas...)
Vinho Branco, Rosé e Vinho Tinto da Companhia das Lezírias.
Café
Aguardente, Licor de Ginja, Licor de Poejo e Licor de Amêndoa.
Bom Apetite..
Amanhã é dia do Cozido de Carnes bravas.
www.acoudelaria.com

Uma seleção apurada de Pratos com vários petiscos para entrada (salgadinhos, queijo de meia cura), sopa, saladas, e vários pratos quentes ( Novilha Brava Estufada, Polvo à Lagareiro com Batata a Murro, Bacalhau Assado com Batata Salteada, Lombo de Novilha CL na Grelha, Arroz de Pato no Forno co...

02/10/2026

Bom dia sexta feira, hoje com mais uma visita à Companhia das Lezirias, vamos lá preparar o nosso Buffet Campestre para a Vossa refeição, até já.

Queijo Meia - Cura de Ovelha, Requeijão c/ Doce de Abóbora, Paio de Porco Preto Fatiado, Queijo Fresco c/ Oregãos , Rissois de Camarão, Chamuças, Pataniscas de Bacalhau, Croquetes de Carne, Manteiguinhas, Tostas, Pickles, Azeitonas Ribatejanas Temperadas.
Salada Mista, Saladinha de Polvo, Couve Roxa de Vinagrete, Cogumelos da Terra Temperados, Tomate Cherry c/ Queijo Feta, Arroz* de Manteiga, Batata Frita Laminada.

- Canja de Galinha
- Espetadinhas de perú na grelha

- Polvo à Lagareiro c/ Batata a Murro
- Bacalhau Assado c/ Batata Salteada
- Lombo de Novilha CL na Grelha
- Arroz de pato com laranja
- Cachaço de Porco Assado no Forno

Arroz* Doce, Mousse de Chocolate, Tigelada, Baba de Camelo, Farófias, Leite Creme, Segredo da Coudelaria, Charlotte de Chocolate, Pasteis de Nata, Queijadinhas de Feijão, Quindim...
Fruta (Kiwis, Morangos ,Melão, Abacaxi, Cerejas...)
Vinho Branco, Rosé e Vinho Tinto da Companhia das Lezírias.
Café
Aguardente, Licor de Ginja, Licor de Poejo e Licor de Amêndoa.
Bom Apetite..
Amanhã servimos de novo o nosso buffet campestre.
www.acoudelaria.com

Uma seleção apurada de Pratos com vários petiscos para entrada (salgadinhos, queijo de meia cura), sopa, saladas, e vários pratos quentes ( Novilha Brava Estufada, Polvo à Lagareiro com Batata a Murro, Bacalhau Assado com Batata Salteada, Lombo de Novilha CL na Grelha, Arroz de Pato no Forno co...

01/10/2026

Chegaram agora.

01/10/2026

Bom dia quinta feira, hoje com mais uma visita à Companhia das Lezirias, vamos lá preparar o nosso Buffet Campestre para a Vossa refeição, até já.

Queijo Meia - Cura de Ovelha, Requeijão c/ Doce de Abóbora, Paio de Porco Preto Fatiado, Queijo Fresco c/ Oregãos , Rissois de Camarão, Chamuças, Pataniscas de Bacalhau, Croquetes de Carne, Manteiguinhas, Tostas, Pickles, Azeitonas Ribatejanas Temperadas.
Salada Mista, Saladinha de Polvo, Couve Roxa de Vinagrete, Cogumelos da Terra Temperados, Tomate Cherry c/ Queijo Feta, Arroz* de Manteiga, Batata Frita Laminada.

- Sopa de feijão verde
- Carne de porco à portuguesa

- Polvo à Lagareiro c/ Batata a Murro
- Bacalhau Assado c/ Batata Salteada
- Lombo de Novilha CL na Grelha
- Arroz de pato com laranja
- Cachaço de Porco Assado no Forno

Arroz* Doce, Mousse de Chocolate, Tigelada, Baba de Camelo, Farófias, Leite Creme, Segredo da Coudelaria, Charlotte de Chocolate, Pasteis de Nata, Queijadinhas de Feijão, Quindim...
Fruta (Kiwis, Morangos ,Melão, Abacaxi, Cerejas...)
Vinho Branco, Rosé e Vinho Tinto da Companhia das Lezírias.
Café
Aguardente, Licor de Ginja, Licor de Poejo e Licor de Amêndoa.
Bom Apetite..
Amanhã servimos de novo o nosso buffet campestre.
www.acoudelaria.com

Uma seleção apurada de Pratos com vários petiscos para entrada (salgadinhos, queijo de meia cura), sopa, saladas, e vários pratos quentes ( Novilha Brava Estufada, Polvo à Lagareiro com Batata a Murro, Bacalhau Assado com Batata Salteada, Lombo de Novilha CL na Grelha, Arroz de Pato no Forno co...

30/09/2026

30/09/2026

30/09/2026

Bom dia hoje 4ª feira temos a sala reservada para o evento do 46º aniversário da Hiperserve, desde já pedimos desculpa, guarde a visita à Coudelaria para outro dia para, até já.

Queijo Meia - Cura de Ovelha, Requeijão c/ Doce de Abóbora, Paio de Porco Preto Fatiado, Queijo Fresco c/ Oregãos , Rissois de Camarão, Chamuças, Ovos Verdes, Croquetes de Carne, Manteiguinhas, Tostas, Pickles, Azeitonas Ribatejanas Temperadas.
Salada Mista, Saladinha de Polvo, Couve Roxa de Vinagrete, Cogumelos da Terra Temperados, Tomate Cherry c/ Queijo Feta, Arroz* de Manteiga, Batata Frita Laminada.

- Creme de Frutos do Mar

- Vieiras na Grelha

- Polvo à Lagareiro c/ Batata a Murro
- Bacalhau Assado c/ Batata Salteada
- Lombo de Novilha CL na Grelha
- Arroz de pato com laranja
- Cachaço de Porco Assado no Forno

Bolo de Aniversário, Arroz* Doce, Mousse de Chocolate, Tigelada, Baba de Camelo, Farófias, Leite Creme, Segredo da Coudelaria, Charlotte de Chocolate, Pasteis de Nata, Queijadinhas de Feijão, Quindim . . .
Fruta (Kiwis, Melão, Abacaxi, Laranjas...)
Vinho Branco, Rosé e Vinho Tinto da Companhia das Lezírias.

Café
Aguardente, Licor de Ginja, Licor de Poejo, Licor de Amêndoa e Espumante.

Bom Apetite . . .

29/09/2026

Bom dia.

Hoje 3° feira estamos encerrados, ( trabalhámos na passada 2° feira dia da nossa folga ) desde já apresentamos as nossas desculpas.

A nossa EQUIPA está de volta amanhã com a mesma vontade e alegria de sempre desejamos a Todos um excelente dia.

27/09/2026

Bom dia Domingo, ultimo do mês de Setembro com cheirinho a Outono.
Vamos lá preparar o nosso Cozido de Carnes Bravas que já está ao lume, estamos à sua espera. (se tiver marcação)
Queijo Meia - Cura de Ovelha, Paio de Porco Preto Fatiado, Requeijão de Ovelha c/ Doce de Abóbora, Chamuças de Legumes, Rissois de Camarão, Croquetes de Carne, Manteiguinhas, Tostinhas, Azeitonas Ribatejanas Temperadas.

- Sopa Rica do Cozido
- Novilha Brava
- Chispe, Unhas e Pernil de Porco Preto
- Cabeça, Orelha, Focinho e Rabo de Porco
- Entrecosto e Entremeada
- Chouriço Carne, Linguiça
- Morcela e Chouriço Mouro
- Farinheira, Chouriço de Sangue e Salsicha
- Batatas Cozida, Cenouras e Nabos
- Couve Portuguesa, Lombarda e Coração de Boi
- Grão de Bico e Arroz* do Cozido

Arroz* Doce, Mousse de Chocolate, Tigelada, Pudim Flan, Baba de Camelo, Leite Creme, Charlote de Chocolate, Pêras Bêbadas, Segredo da Coudelaria, Quindim, Queijadinhas de Feijão...
Fruta ( Abacaxi, Laranja, Kiwi Melão, Meloa, Morangos...)
Vinho Branco, Tinto e Rosé da Companhia das Lezírias ( jarro).
Café
Aguardente, Licor de Ginja, Licor de Poejo e Licor de Amêndoa.

Terça feira vamos estar ausentes a fazer um serviço no exterior.

* Arroz Carolino da Lezíria Ribatejana (Bom Sucesso)
www.acoudelaria.com

Uma seleção apurada de Pratos com vários petiscos para entrada (salgadinhos, queijo de meia cura), sopa, saladas, e vários pratos quentes ( Novilha Brava Estufada, Polvo à Lagareiro com Batata a Murro, Bacalhau Assado com Batata Salteada, Lombo de Novilha CL na Grelha, Arroz de Pato no Forno co...

26/09/2026

Bom dia, chegamos a mais um fim de semana. E ao Sábado temos o nosso Buffet Campestre para a Vossa refeição, até já.

Queijo Meia - Cura de Ovelha, Requeijão c/ Doce de Abóbora, Paio de Porco Preto Fatiado, Queijo Fresco c/ Oregãos , Rissois de Camarão, Chamuças, Pataniscas de Bacalhau, Croquetes de Carne, Manteiguinhas, Tostas, Pickles, Azeitonas Ribatejanas Temperadas.
Salada Mista, Saladinha de Polvo, Couve Roxa de Vinagrete, Cogumelos da Terra Temperados, Tomate Cherry c/ Queijo Feta, Arroz* de Manteiga, Batata Frita Laminada.

- Sopa camponesa
- Batata assada, brocolos e couve flor

- Polvo à Lagareiro c/ Batata a Murro
- Bacalhau Assado c/ Batata Salteada
- Lombo de Novilha CL na Grelha
- Arroz de pato com laranja
- Cachaço de Porco Assado no Forno

Arroz* Doce, Mousse de Chocolate, Tigelada, Baba de Camelo, Farófias, Leite Creme, Segredo da Coudelaria, Charlotte de Chocolate, Pasteis de Nata, Queijadinhas de Feijão, Quindim...
Fruta (Kiwis, Morangos ,Melão, Abacaxi, Cerejas...)
Vinho Branco, Rosé e Vinho Tinto da Companhia das Lezírias.
Café
Aguardente, Licor de Ginja, Licor de Poejo e Licor de Amêndoa.
Bom Apetite..
Amanhã é dia do Cozido de carnes bravas.
www.acoudelaria.com

Uma seleção apurada de Pratos com vários petiscos para entrada (salgadinhos, queijo de meia cura), sopa, saladas, e vários pratos quentes ( Novilha Brava Estufada, Polvo à Lagareiro com Batata a Murro, Bacalhau Assado com Batata Salteada, Lombo de Novilha CL na Grelha, Arroz de Pato no Forno co...