28/08/2026
Uma imagem vale mais do que mil palavras e esta diz muito sobre o momento que estamos a viver.
Hoje mostramos-vos a nossa cozinha como ela está: completamente despida, à espera de novos materiais e equipamentos. Um cenário que não era, de todo, aquele que tínhamos planeado, mas que faz parte de um processo de mudança que acreditamos ser necessário.
Temos tido alguns atrasos, muito por dependermos de fornecedores e da chegada de materiais. Não é fácil, sobretudo quando queremos fazer tudo bem e continuar a garantir a qualidade que vocês esperam de nós.
Mas há uma coisa que não mudou: a vontade de fazer melhor.
Queremos mais eficácia, uma melhor resposta, mais organização e, acima de tudo, manter a qualidade. Se conseguirmos, queremos mesmo acrescentar ainda mais.
Por isso, estamos a investir em novos equipamentos, que começarão a chegar ao longo da próxima semana. São investimentos pensados para o futuro, para melhorar o nosso trabalho e, consequentemente, a vossa experiência connosco.
E enquanto esperamos, aproveitamos também para repensar a nossa ementa, melhorar o nosso cardápio e atualizar os preços, algo que não fazíamos há cerca de 7 anos.
Sabemos que falar em aumentos nunca é fácil. Também para nós não é. Mas a realidade mudou. A inflação e o aumento dos custos obrigam-nos a tomar decisões que gostaríamos de poder evitar. Se queremos manter a casa rentável, continuar a trabalhar com bons produtos e preservar a qualidade que sempre vos oferecemos, esta atualização tornou-se inevitável.
Mas há algo que podem ter a certeza: o cliente continuará sempre a estar no centro das nossas decisões. Vamos procurar que esta mudança represente o menor impacto possível e, em troca, continuar a dar-vos aquilo que realmente importa: qualidade, dedicação e vontade de vos receber bem.
A todos os que nos têm enviado mensagens, perguntado por nós e demonstrado carinho e preocupação, deixamos um enorme obrigado. ❤️
E, sobretudo, obrigado pela paciência que têm tido connosco.
Estamos a passar por uma fase de mudança. A cozinha pode estar vazia hoje, mas está cheia de planos para o futuro.
Em breve, estaremos de volta. E esperamos que seja melhores do que antes. 🙏❤️