"Alabote" é uma expressão açoriana que signif**a “toma o barco e anda…” e “vamos lá…”! Porém, ALABOTE deve ser entendido, antes, como um convite para saborear deliciosos manjares e desfrutar de um espaço paradisíaco, um espaço privilegiado à beira-mar implantado, que oferece requinte, bom gosto, ambiente calmo e tranquilizador e ainda paisagem espectacular! O Restaurante /Bar ALABOTE f**a na Cidade da Ribeira Grande, contíguo ao Complexo Balnear, a dois passos do Passeio Atlântico, com vista panorâmica invulgar para o mar do norte e para a zona oeste de S. De linhas sóbrias, o edifício casa o rústico com o moderno, numa simbiose peculiar entre o exterior e interior, de que se releva o basalto como material estruturante e decorativo. O ALABOTE apresenta-se, agora, dotado de uma sala de refeições de visibilidade única, de uma esplanada deslumbrante e de um acolhedor bar multiusos, que têm feito as delicias e o contentamento dos seus utilizadores, com eventos assinaláveis, para todos os gostos e idades! O ALABOTE possui um “menu” rico de peixes e de carne, dos melhores que os Açores produzem, cuja confecção vai desde a tradicional açoriana, com preciosos pratos regionais, até à oferta da melhor gastronomia nacional e internacional, regada com uma carta de vinhos para as escolhas mais exigentes! Orgulhoso por poder oferecer qualidade, competência e simpatia, o proprietário, Rui Cordeiro, e os seus funcionários tudo fazem para acolher bem e servir melhor, no ALABOTE!.
