Ginsu

21/08/2026

Atum Bluefin maturado. 🐟
Tempo, técnica e precisão para elevar sabor, textura e intensidade.

18/07/2026

Ceviche Açoreano – Peixe branco marinado em leite de tigre, ananás dos Açores, cebola roxa e caju crocante.

17/07/2026

Tacos de Atum – Tacos crocantes recheados com atum fresco, mayo picante, guacamole cremoso e um toque cítrico de yuzu.

03/07/2026

Atum Bluefin de qualidade excecional, cuidadosamente selecionado pela sua textura sedosa, cor rubi intensa e sabor rico. Um ingrediente de excelência para uma experiência de sushi verdadeiramente memorável.

02/07/2026

16/06/2026

Estamos a contratar: Mesa / Bar (M/F)
Full-time / Part-time

Requisitos:
• Boa apresentação e comunicação
• Sentido de responsabilidade
• Conhecimentos básicos de informática
• Valorizamos experiência na área

Oferecemos:
• Ambiente dinâmico e acolhedor
• Possibilidade de crescimento

📍 Local: Praia da Vitória
📩 Envie o seu CV para: [email protected]

10/06/2026

Um convite a descobrir os sabores autênticos da Ásia, onde cada prato é uma viagem inesquecível. 🥢

09/06/2026

Uma jornada pelo Japão contemporâneo, sem sair da mesa. 🍣

Reserva a tua mesa: 963528817
📍Rua da Estrela, 14, Praia da Vitória

17/05/2026

O Restaurante GINSU está a reforçar a equipa.
Sushiman (M/F) Full time

Valorizamos experiência, formação na área e vontade de aprender;
Oferecemos condições acima da média num ambiente jovem e de excelência.

Se acha que é a pessoa certa e tem o que é preciso para se juntar à nossa equipa envie o seu CV para [email protected]

04/05/2026

✨ Estamos de volta! ✨
Depois de uma pausa, é com muita alegria que anunciamos a reabertura do nosso restaurante! 🎉
Preparamos tudo com ainda mais cuidado, sabor e dedicação para receber você novamente.