04/09/2026
🌾 O que é o glúten?
O glúten é uma proteína presente no trigo, centeio, cevada e em vários produtos derivados.
Para muitas pessoas, ele passa despercebido no dia a dia, mas para quem tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, pode desencadear inflamação, desconforto digestivo e sintomas que afetam o bem-estar.
💛 No Com Cuore, acreditamos que comer sem glúten deve ser simples, seguro e delicioso. Cada receita é pensada para ser naturalmente saborosa, sem comprometer a saúde de quem precisa de cuidados especiais
👉 Guarda este post
👉 Partilha com alguém que está a começar esta jornada
//
🌾 What is gluten?
Gluten is a protein found in wheat, rye, barley and many of their derivatives.
For most people, it goes unnoticed in everyday life, but for those with coeliac disease or gluten sensitivity, it can trigger inflammation, digestive discomfort and symptoms that affect overall wellbeing.
💛 At Com Cuore, we believe gluten-free eating should be simple, safe and delicious. Every recipe is crafted to be naturally flavourful, without compromising the health of those who need extra care
👉 Save this post
👉 Share with someone starting their gluten-free journey
