23/09/2022
Foi há 4 anos atrás que o Paulo e o Pedro decidiram que seria interessante tentar fazer um frango assado de excelência.
Paulo músico (guitarrista) e produtor que tem tocado com várias nomes sonantes da actualidade internacionalmente e Pedro, dono de uma garrafeira e com uma carreira e um destaque bem pronunciado no mundo dos vinhos.
De restauração nada percebiam, só mesmo de comer :) A proposta dos dois amigos desde os 13 anos, companheiros do surf e sócios, foi fazer um frango que se destacasse e fosse uma referência na cidade invicta. Depois dos primeiros te**es, e com alguma sorte à mistura (a sorte dá sempre muito trabalho), nasce um frango crocante e suculento feito sem carvão. Uma aposta saudável e deliciosa que tem merecido as melhores críticas dos profissionais, mas … mais importante dos clientes. Bem hajam a todos que têm ajudado este sonho crescer.
