29/03/2019
Safra ( de origem obscura ) significa colheita; novidade; trabalho.
Petisqueira de raizes portuguesas. Com grande foco no sabor e na sazonalidade, oferecendo toda a garantia da qualidade do produto e satisfação do cliente.
Cirilo Varela é o mentor deste projeto e Chefe de cozinha. O seu percurso profissional passa por restaurantes icónicos como Patuá, Vila Joya ou O Pararico.