Cafeína

Ligar Como chegar Website Contactar o negócio

Cafeína Cafeína, mais do que um nome é um estado de espírito! O Porto é uma cidade de características únicas, assentes nas suas raízes, tradições e marcos históricos.
(2501)

Um espaço com mais de 20 anos que continua a mostrar o lado mais cosmopolita e trendy da cidade Porto, aliando a Bistronomie e os sabores portugueses a uma atmosfera única! O Cafeína é hoje um desses marcos, volvidos mais de 20 anos desde a sua abertura é impossível dissociar o seu nome da evolução gastronómica do Porto. Um espaço cosmopolita que trouxe ao coração da Foz do Douro o ambiente de cidades como Nova York, Londres ou Paris, assinado pelo carismático empresário Vasco Mourão. Tal como o tempo e as gentes também a cozinha do Cafeína se reinventou e se moldou com o passar dos anos, hoje nas mãos do irreverente chef Camilo Jaña viajamos entre o respeito pelo produto, a simplicidade e o bom gosto da bistronomie em comunhão com os sabores Portugueses.

As folhas mudam de cor, a porta do Cafeína continua igual. Um clássico que a Foz reconhece de longe. _ The leaves change...
10/10/2026

As folhas mudam de cor, a porta do Cafeína continua igual.
Um clássico que a Foz reconhece de longe.
_
The leaves change color, Cafeína's door stays the same.
A classic Foz recognizes from afar.

29/09/2026

Um clássico revisto com a precisão da cozinha Cafeína.
Camarão e gambas do Algarve, frescura e textura num prato que dispensa excessos.
_
A classic revisited with the precision of the Cafeína kitchen.
Shrimp and Algarve prawns, freshness and texture in a dish that needs no excess.

A mesa também faz parte da assinatura.Vidro, luz e textura, numa composição pensada até ao último detalhe._The table is ...
25/09/2026

A mesa também faz parte da assinatura.
Vidro, luz e textura, numa composição pensada até ao último detalhe.
_
The table is part of the signature too.
Glass, light and texture, composed down to the last detail.

Poucos pratos atravessam o tempo tão bem como este.O lombo é envolvido em duxelle de cogumelos e foie gras, antes de ser...
23/09/2026

Poucos pratos atravessam o tempo tão bem como este.

O lombo é envolvido em duxelle de cogumelos e foie gras, antes de ser fechado em massa folhada e levado ao forno. Ao corte, revela um interior rosado e suculento, resultado de um ponto trabalhado com precisão.

Para acompanhar, o nosso sommelier sugere um Pó de Poeira 2022. Um tinto do Douro elegante e mineral, com notas de cereja que equilibram a untuosidade do foie gras.
_
Few dishes stand the test of time quite like this one.

The tenderloin is wrapped in mushroom duxelle and foie gras, then enclosed in puff pastry and finished in the oven. Once sliced, it reveals a pink, succulent centre, the result of precise cooking.

To accompany it, our sommelier suggests a Pó de Poeira 2022. An elegant, mineral Douro red, with cherry notes that balance the richness of the foie gras.

18/09/2026

Um clássico feito de equilíbrio.
Bourbon, bitters, açúcar e gelo. No Old Fashioned, não há nada a esconder.
_
A classic built on balance.
Bourbon, bitters, sugar and ice. In an Old Fashioned, there’s nothing to hide.

Camadas finas de massa folhada, creme diplomático de baunilha e framboesas a trazer a acidez certa. O caramelo salgado c...
16/09/2026

Camadas finas de massa folhada, creme diplomático de baunilha e framboesas a trazer a acidez certa. O caramelo salgado chega à parte, para terminar cada garfada ao gosto de quem está à mesa.

Para acompanhar, o nosso sommelier sugere um Horácio Simões Moscatel Roxo, de Setúbal. Aromático e floral, encontra nas notas de frutos vermelhos uma ligação natural às framboesas do prato.
_
Thin layers of puff pastry, vanilla diplomat cream and raspberries bringing just the right acidity. The salted caramel is served on the side, leaving the final balance to each bite.

To accompany it, our sommelier suggests a Horácio Simões Moscatel Roxo from Setúbal. Aromatic and floral, its red berry notes find a natural connection with the raspberries on the plate.

O bar guarda mais do que garrafas. Guarda escolhas feitas sem pressa._The bar holds more than bottles. It holds choices ...
11/09/2026

O bar guarda mais do que garrafas. Guarda escolhas feitas sem pressa.
_
The bar holds more than bottles. It holds choices made without hurry.

Vinte anos de espera concentrados num só copo.Frutos secos, mel e madeira dão-lhe amplitude. Um Tawny com a assinatura d...
04/09/2026

Vinte anos de espera concentrados num só copo.
Frutos secos, mel e madeira dão-lhe amplitude. Um Tawny com a assinatura da casa.
_
Twenty years of patience, concentrated in a single glass.
Dried fruit, honey and oak give it depth. A Tawny with the house’s signature.

As melhores refeições começam assim: com leveza e atenção ao detalhe._The best meals start this way: with lightness and ...
31/08/2026

As melhores refeições começam assim: com leveza e atenção ao detalhe.
_
The best meals start this way: with lightness and attention to detail.

28/08/2026

Um jantar começa no ambiente e na atenção dedicada a cada detalhe.
Muito antes de o primeiro prato chegar à mesa.
_
Dinner begins in the atmosphere and in the attention paid to every detail.
Long before the first dish reaches the table.

Endereço

Rua Do Padrão, 100
Porto
4150-557

Horário de Funcionamento

Terça-feira 12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
Quarta-feira 12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
Quinta-feira 12:30 - 15:00
19:30 - 22:30
Sexta-feira 12:30 - 15:30
19:30 - 23:00
Sábado 12:30 - 15:30
19:30 - 23:00
Domingo 12:30 - 15:30
19:30 - 22:30

Telefone

+351226108059

Website

Notificações

Seja o primeiro a saber: enviamos-lhe um e-mail quando Cafeína publicar novidades e promoções. O seu endereço de e-mail não será utilizado para nenhum outro fim e pode cancelar a subscrição a qualquer momento.

Contactar O Negócio

Envie uma mensagem para Cafeína:

Atalhos

Partilhar