20/10/2026
Hoje, o destaque vai para quem costuma estar do outro lado da porta da cozinha. 👨🍳
No Dia Internacional do Chefe de Cozinha, celebramos o Henrique, proprietário e chefe de cozinha do Em Banho Maria.
Da vitela de comer à colher ao arroz carolino do Mondego, os seus pratos fazem parte dos motivos que vos trazem à nossa mesa. Hoje, é a vez de dar a conhecer o rosto por detrás deles.
Parabéns, Chef Henrique! E a todos os que partilham este ofício, um feliz dia.