Sabor Amar Fish Factory

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Sabor Amar Fish Factory O nosso restaurante surge com o intuito de unir duas das melhores coisas desta vida, o mar e o peixe.

Se é na cozinha que damos cartas, a verdade é que o nosso espaço irá trazer-lhe um momento tranquilo, acolhedor e saboroso junto ao mar.

O aroma do peixe acabado de grelhar é um convite difícil de recusar. Quando as sardinhas bem assadas chegam sobre a fati...
24/10/2026

O aroma do peixe acabado de grelhar é um convite difícil de recusar. Quando as sardinhas bem assadas chegam sobre a fatia de pão e o peixe grelhado vem acompanhado por batatas estaladiças, a mesa ganha logo outro ritmo.

No Sabor aMar, valorizamos a simplicidade e a frescura de cada ingrediente. Cada prato é preparado para respeitar a autenticidade dos produtos do oceano, combinando a tradição dos grelhados com a tranquilidade do Paúl do Mar.

Seja para um almoço descontraído em família ou para partilhar diferentes pratos entre amigos, o importante é desfrutar do momento sem pressa e sentir a Madeira a cada garfada.

Venha saborear estes momentos connosco. Reserve a sua mesa para a próxima refeição.

Reserve a sua mesa.

Não há nada como a sensação de sentar à mesa com o oceano no horizonte e a certeza de que a refeição foi preparada com o...
23/10/2026

Não há nada como a sensação de sentar à mesa com o oceano no horizonte e a certeza de que a refeição foi preparada com os melhores ingredientes da nossa costa. No Paúl do Mar, a luz soalheira e a brisa marítima convidam a desacelerar e a desfrutar de cada momento com tranquilidade.

Seja para saborear um peixe inteiro grelhado com mestria ou uma opção bem acompanhada pelos sabores da terra, cada prato é uma celebração da nossa identidade marítima. Uma conversa agradável, um copo de vinho fresco e o som do mar ao fundo tornam qualquer almoço numa memória especial.

Se procura um espaço onde a qualidade do peixe se junta a um acolhimento autêntico, cá o esperamos para tornar o seu dia mais leve.

Reserve a sua mesa.

Há refeições que não precisam de grandes sofisticações para serem memoráveis. Um peixe fresco grelhado no ponto certo, c...
21/10/2026

Há refeições que não precisam de grandes sofisticações para serem memoráveis. Um peixe fresco grelhado no ponto certo, com a pele tostada na medida justa e a suculência preservada no interior, é tudo o que precisa para um momento verdadeiramente satisfatório.

Acompanhado por uma salada mista bem fresca, o toque de limão e aquele molho leve que envolve cada garfada, esta é a essência do que gostamos de servir. Cada ingrediente é selecionado para respeitar a tradição e trazer para a sua mesa o melhor que o mar nos dá.

Seja para um almoço retemperador a meio da semana ou para uma pausa prolongada ao fim de semana, o ambiente descontraído do Paúl do Mar faz o resto. Guardamos-lhe um lugar na esplanada.

Reserve a sua mesa.

Há refeições que conquistam antes do primeiro garfo. A cor do peixe grelhado no ponto certo, o aroma que chega à mesa e ...
18/10/2026

Há refeições que conquistam antes do primeiro garfo. A cor do peixe grelhado no ponto certo, o aroma que chega à mesa e a frescura dos acompanhamentos criam o cenário ideal para uma pausa sem pressas no Paúl do Mar.

Aqui valorizamos a simplicidade dos ingredientes e a verdade dos sabores. Desde a salada estaladiça ao gomo de limão que realça a suculência do peixe, tudo é preparado com o cuidado que a sua visita merece.

Para acompanhar, um copo de vinho branco bem fresco equilibra a refeição na perfeição. Seja para partilhar a dois ou reunir amigos à mesa, os bons momentos constroem-se assim, com calma, bom ambiente e gastronomia autêntica.

Esperamos por si para transformar o seu próximo almoço numa experiência memorável.

Venha viver esta experiência.

Há almoços que se prolongam naturalmente. Quando o sol brilha na esplanada, o peixe chega à mesa no ponto certo e o mar ...
16/10/2026

Há almoços que se prolongam naturalmente. Quando o sol brilha na esplanada, o peixe chega à mesa no ponto certo e o mar f**a ali mesmo à frente, não há razões para ter pressa.

No Sabor aMar, gostamos de servir pratos simples e cheios de sabor, pensados para quem valoriza a frescura dos ingredientes e o prazer de estar à mesa. Uma refeição bem acompanhada, com vista sobre o oceano e a serenidade que só o Paúl do Mar consegue oferecer.

Seja para celebrar o fim de semana ou simplesmente para dar outro ritmo ao seu dia, encontre a sua mesa ao sol e deixe o resto connosco.

Venha viver esta experiência.

Depois dos sabores do mar e do peixe fresco, vale a pena deixar a pressa de lado. O final da refeição no Sabor aMar ganh...
14/10/2026

Depois dos sabores do mar e do peixe fresco, vale a pena deixar a pressa de lado. O final da refeição no Sabor aMar ganha outro ritmo quando as escolhas chegam à mesa acompanhadas pela luz dourada do Paúl do Mar.

Seja a frescura do maracujá ou o toque equilibrado dos frutos vermelhos, as nossas sobremesas são pensadas para prolongar a experiência. São pequenas colheradas de tranquilidade, perfeitas para saborear enquanto o sol se aproxima suavemente do horizonte.

Quando a paisagem convida a f**ar mais um pouco, a melhor decisão é mesmo fechar a refeição sem pressa, em boa companhia.

Reserve a sua mesa.

O polvo grelhado, servido com azeite generoso, batata a murro e o toque fresco da cebola e do pimento, é uma das grandes...
11/10/2026

O polvo grelhado, servido com azeite generoso, batata a murro e o toque fresco da cebola e do pimento, é uma das grandes celebrações da nossa cozinha. Valorizamos a simplicidade dos ingredientes quando são verdadeiramente frescos e preparados com o cuidado que merecem.

Para acompanhar este prato, nada combina melhor do que um copo de vinho branco bem fresco e a atmosfera serena do Paúl do Mar. É uma refeição pensada para desfrutar com tempo, saboreando cada momento sem qualquer pressa.

Se procura um almoço calmo, cheio de sabor e com a verdadeira essência da ilha, o seu lugar à mesa já está à sua espera.

Reserve a sua mesa.

Entrar na nossa sala no Paúl do Mar é sentir imediatamente a presença do oceano. A luz natural que entra pelas janelas a...
09/10/2026

Entrar na nossa sala no Paúl do Mar é sentir imediatamente a presença do oceano. A luz natural que entra pelas janelas abertas e a imensidão do azul no horizonte criam a atmosfera ideal para desacelerar e esquecer a rotina.

Antes de o peixe fresco ou os sabores do mar chegarem à mesa, é este ambiente sereno que o acolhe. Cuidamos de cada pormenor para que a sua refeição seja um momento de verdadeiro conforto e partilha.

Se viesse almoçar connosco hoje, qual seria a mesa onde escolheria sentar-se para apreciar a vista? Conte-nos nos comentários.

Reserve a sua mesa.

Há refeições que vão muito além do sabor. Quando se senta à mesa na nossa esplanada, sente o calor do sol, a brisa leve ...
08/10/2026

Há refeições que vão muito além do sabor. Quando se senta à mesa na nossa esplanada, sente o calor do sol, a brisa leve do mar e o aroma inconfundível do peixe acabadinho de sair da grelha.

Escolhemos a nossa matéria-prima com foco total na frescura que a costa da Madeira nos oferece diariamente. Ver a satisfação no rosto de quem nos visita ao provar o primeiro pedaço é o grande motivo da nossa dedicação no Sabor aMar.

Guarde um tempo na sua agenda para desacelerar, partilhar uma boa conversa e desfrutar dos sabores autênticos do oceano. Ficamos à sua espera no Paúl do Mar.

Reserve a sua mesa.

De quarta a segunda, estamos à sua espera entre as 12h00 e as 22h00, para almoços sem pressa, fins de tarde junto ao mar...
06/10/2026

De quarta a segunda, estamos à sua espera entre as 12h00 e as 22h00, para almoços sem pressa, fins de tarde junto ao mar e jantares com sabor a Atlântico.
Às terças-feiras, estamos encerrados.

Escolha o seu momento e venha desfrutar do Sabor a Mar.

Reserve a sua mesa.

Endereço

Avenida Dos Pescadores Paulenses Nº 8
Paul Do Mar
9370-545

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 10:00 - 22:00
Quarta-feira 10:00 - 22:00
Quinta-feira 10:00 - 22:00
Sexta-feira 10:00 - 22:00
Sábado 10:00 - 22:00
Domingo 10:00 - 22:00

Telefone

+351937129448

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