Du’Forte Gastronomia Brasileira

Du’Forte Gastronomia Brasileira Um casal, apaixonados por viagem, loucos por gastronomia realizando um sonho: Nosso Restaurante 🇵🇹

Baiano, apaixonado pela gastronomia e formado na Austrália, o Chef Augusto Thiganá construiu sua trajetória passando por...
12/09/2026

Baiano, apaixonado pela gastronomia e formado na Austrália, o Chef Augusto Thiganá construiu sua trajetória passando por diferentes cozinhas e culturas: da intensidade da cozinha mexicana aos sabores australianos, passando pela identidade brasileira e pelas tradições da cozinha portuguesa e italiana.

Cada experiência trouxe uma técnica, uma referência, um ingrediente, uma memória.

Hoje, todas essas influências se encontram no Du’Forte Gastronomia Brasileira, onde o Chef Augusto comanda a nossa cozinha e dá vida a um novo conceito: uma cozinha de fusão, que respeita as raízes brasileiras, mas se permite viajar, experimentar e criar.

É a nossa forma de transformar experiências do mundo em pratos com identidade, equilíbrio e personalidade.

Venha conhecer o Du’Forte Gastronomia Brasileira 🇧🇷🇵🇹 e descobrir o que acontece quando diferentes culturas se encontram à mesa.
Será um prazer receber você em nossa casa. 💚💛

Esperamos por você no Du’Forte Gastronomia Brasileira Tripadvisor Traveller’s Choice Awards 2025.
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Venham nos visitar 😘
Quarta à Sábado - 12:00 às 21:00h
Domingos e feriados das 12:00 às 15:00h. ✨* Nossa cozinha fecha com meia hora de antecedência aos horários.

Come visit us 😘
Wednesday to Saturday – 12:00 PM to 9:00 PM
Sundays & holidays – 12:00 PM to 3:00 PM
✨ *Our kitchen closes 30 minutes before the stated hours.

Reservas/Book e Takeaway 📞 912 537 067
Av. Rainha Santa Isabel, 195 Pataias 🇵🇹
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Casal Du’Forte em Portugal 🇵🇹🇧🇷🇦🇺🇦🇪🇳🇿🇿🇦🇦🇷🇺🇾🇨🇱🇳🇱🇪🇸🇫🇷🇲🇦

Toda quinta-feira tem um motivo para ser esperada. ✨O nosso Strogonoff é um deles.Um clássico, feito com carinho, servid...
10/09/2026

Toda quinta-feira tem um motivo para ser esperada. ✨

O nosso Strogonoff é um deles.

Um clássico, feito com carinho, servido com elegância e preparado pelo Chef Thiganá para transformar uma quinta-feira qualquer em um momento especial.

Quintas-feiras são de Strogonof Du’Forte!
E a mesa é sua. 🤍

Esperamos por você no Du’Forte Gastronomia Brasileira Tripadvisor Traveller’s Choice Awards 2025.
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Venham nos visitar 😘
Quarta à Sábado - 12:00 às 21:00h
Domingos e feriados das 12:00 às 15:00h. ✨* Nossa cozinha fecha com meia hora de antecedência aos horários.

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Wednesday to Saturday – 12:00 PM to 9:00 PM
Sundays & holidays – 12:00 PM to 3:00 PM
✨ *Our kitchen closes 30 minutes before the stated hours.

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A felicidade dos nossos amigos é a nossa felicidade!Parabéns lindona Letícia Arcanjo vida longa, sorrisos largos e alegr...
29/08/2026

A felicidade dos nossos amigos é a nossa felicidade!

Parabéns lindona Letícia Arcanjo vida longa, sorrisos largos e alegrias infinitas te desejamos!
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Venham nos visitar 😘
Quarta à Sábado - 12:00 às 21:00h
Domingos e feriados das 12:00 às 15:00h. ✨* Nossa cozinha fecha com meia hora de antecedência aos horários.

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Sundays & holidays – 12:00 PM to 3:00 PM
✨ *Our kitchen closes 30 minutes before the stated hours.

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✨ Sabores que reúnem, experiências que ficam. Porque bons momentos começam à mesa.Esperamos por você no Du’Forte Gastron...
09/08/2026

✨ Sabores que reúnem, experiências que ficam. Porque bons momentos começam à mesa.

Esperamos por você no Du’Forte Gastronomia Brasileira Tripadvisor Traveller’s Choice Awards 2025.
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Venham nos visitar 😘
Quarta à Sábado - 12:00 às 21:00h
Domingos e feriados das 12:00 às 15:00h. ✨* Nossa cozinha fecha com meia hora de antecedência aos horários.

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Sundays & holidays – 12:00 PM to 3:00 PM
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Às vezes, tudo o que precisamos é de um bom vinho, uma boa conversa e um lugar para desacelerar. O resto, o Du’Forte faz...
08/07/2026

Às vezes, tudo o que precisamos é de um bom vinho, uma boa conversa e um lugar para desacelerar. O resto, o Du’Forte faz acontecer. 🍷✨

Esperamos por você no Du’Forte Gastronomia Brasileira Tripadvisor Traveller’s Choice Awards 2025.
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Quarta à Sábado - 12:00 às 21:00h
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Quarta é dia de novidade no Du’Forte Gastronomia Brasileira! 🇧🇷Tem sabores que aquecem a alma e transformam um almoço em...
01/07/2026

Quarta é dia de novidade no Du’Forte Gastronomia Brasileira! 🇧🇷
Tem sabores que aquecem a alma e transformam um almoço em uma experiência inesquecível. E é exatamente isso que queremos proporcionar com o nosso novo prato da casa.
✨ Frango ao Vinho ✨
Cubos de frango cuidadosamente preparados, envolvidos em um cremoso molho ao vinho branco com cogumelos frescos, acompanhado de arroz branco e batatas fritas douradas. Uma combinação delicada, reconfortante e cheia de sabor, feita para quem aprecia uma boa gastronomia.
A partir de agora, todas as quartas-feiras têm um motivo especial para visitar o Du’Forte Gastronomia Brasileira. Criamos um menu pensado para surpreender você a cada semana, com pratos preparados com carinho, ingredientes selecionados e aquele toque especial que só o Du’Forte tem.
Esperamos por você no Du’Forte Gastronomia Brasileira Tripadvisor Traveller’s Choice Awards 2025.
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Quarta à Sábado - 12:00 às 21:00h
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Uma nova mesa. Uma nova história.A partir desta quarta-feira, o Du’Forte apresenta um novo conceito e um menu criado par...
30/06/2026

Uma nova mesa. Uma nova história.
A partir desta quarta-feira, o Du’Forte apresenta um novo conceito e um menu criado para transformar cada refeição numa experiência memorável.
Esperamos por si. ✨🍷

Venham nos visitar 😘
Quarta à Sábado - 12:00 às 21:00h
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Uma nova experiência começa à mesa. ✨No Du’Forte Gastronomia Brasileira, acreditamos que a boa cozinha nasce do encontro...
29/06/2026

Uma nova experiência começa à mesa. ✨

No Du’Forte Gastronomia Brasileira, acreditamos que a boa cozinha nasce do encontro entre culturas, memórias e criatividade. É com esse propósito que iniciamos uma nova fase da nossa gastronomia: uma cozinha de fusão, mais autoral, onde tradição e identidade caminham lado a lado.

Apresentamos os nossos Ovos Rotos de Carne do Sol.

Inspirado em um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia espanhola, que conquistou também o paladar português, o clássico ganha uma interpretação exclusiva do nosso chef Augusto Thiganá.

A carne do sol, preparada artesanalmente na nossa casa, traz a alma da culinária nordestina para harmonizar com um prato que atravessa fronteiras, criando uma experiência única, surpreendente e repleta de personalidade.

Cada detalhe foi pensado para que os sabores se encontrem em perfeita sintonia, valorizando ingredientes de qualidade, técnicas cuidadosas e o prazer de partilhar uma boa refeição.

Tudo isso no ambiente acolhedor do Du’Forte, onde cada visita é um convite para desacelerar, brindar bons momentos e descobrir novas experiências à mesa.

A combinação perfeita com o nosso vinho Côtto Douro.

Venha conhecer este novo capítulo da nossa cozinha e permita-se viver essa fusão de sabores que só o Du’Forte pode oferecer.

Du’Forte Gastronomia Brasileira.
Tradição, criatividade e hospitalidade servidas à mesa.
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Quarta à Sábado - 12:00 às 21:00h
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Há pratos que conquistam antes mesmo da primeira garfada. 🥩🍳No Du’Forte Gastronomia Brasileira 🇧🇷🇵🇹 , cada detalhe é pen...
28/06/2026

Há pratos que conquistam antes mesmo da primeira garfada. 🥩🍳

No Du’Forte Gastronomia Brasileira 🇧🇷🇵🇹 , cada detalhe é pensado para criar mais do que uma refeição: uma experiência.
Da suculência da picanha ao molho demi-glace, passando pelo ovo no ponto perfeito e os acompanhamentos, tudo se completa em perfeita harmonia.

Porque quando sabor, qualidade e dedicação se encontram no mesmo prato, só resta fazer uma coisa: aproveitar cada momento. ✨

Novo Bitoque de Picanha com Molho Demi-Glace. Venha experimentar! 🇧🇷❤️

Esperamos por você no Du’Forte Gastronomia Brasileira Tripadvisor Traveller’s Choice Awards 2025.
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Du’Forte Gastronomia Brasileira em seu novo conceito:Cozinha de Fusão. Aqui apresentamos o nosso Bitoque de Picanha pela...
27/06/2026

Du’Forte Gastronomia Brasileira em seu novo conceito:
Cozinha de Fusão.

Aqui apresentamos o nosso Bitoque de Picanha pelas mãos do Chef Augusto Thigana.

Na próxima semana estaremos com um novo menu, venha viver essa experiência! ✨

Esperamos por você no Du’Forte Gastronomia Brasileira Tripadvisor Traveller’s Choice Awards 2025.
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Quarta à Sábado - 12:00 às 21:00h
Domingos e feriados das 12:00 às 15:00h. ✨* Nossa cozinha fecha com meia hora de antecedência aos horários.

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Pelas mãos dele: Chef Augusto Thigana 🔪

Endereço

Avenida Rainha Santa Isabel 195
Pataias
2445204

Horário de Funcionamento

Quarta-feira 12:00 - 21:00
Quinta-feira 12:00 - 21:00
Sexta-feira 12:00 - 21:00
Sábado 12:00 - 21:00
Domingo 12:00 - 15:00

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