29/06/2026
Uma nova experiência começa à mesa. ✨
No Du’Forte Gastronomia Brasileira, acreditamos que a boa cozinha nasce do encontro entre culturas, memórias e criatividade. É com esse propósito que iniciamos uma nova fase da nossa gastronomia: uma cozinha de fusão, mais autoral, onde tradição e identidade caminham lado a lado.
Apresentamos os nossos Ovos Rotos de Carne do Sol.
Inspirado em um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia espanhola, que conquistou também o paladar português, o clássico ganha uma interpretação exclusiva do nosso chef Augusto Thiganá.
A carne do sol, preparada artesanalmente na nossa casa, traz a alma da culinária nordestina para harmonizar com um prato que atravessa fronteiras, criando uma experiência única, surpreendente e repleta de personalidade.
Cada detalhe foi pensado para que os sabores se encontrem em perfeita sintonia, valorizando ingredientes de qualidade, técnicas cuidadosas e o prazer de partilhar uma boa refeição.
Tudo isso no ambiente acolhedor do Du’Forte, onde cada visita é um convite para desacelerar, brindar bons momentos e descobrir novas experiências à mesa.
A combinação perfeita com o nosso vinho Côtto Douro.
Venha conhecer este novo capítulo da nossa cozinha e permita-se viver essa fusão de sabores que só o Du’Forte pode oferecer.
Du’Forte Gastronomia Brasileira.
Tradição, criatividade e hospitalidade servidas à mesa.
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Venham nos visitar 😘
Quarta à Sábado - 12:00 às 21:00h
Domingos e feriados das 12:00 às 15:00h. ✨* Nossa cozinha fecha com meia hora de antecedência aos horários.
Come visit us 😘
Wednesday to Saturday – 12:00 PM to 9:00 PM
Sundays & holidays – 12:00 PM to 3:00 PM
✨ *Our kitchen closes 30 minutes before the stated hours.
Reservas/Book e Takeaway 📞 912 537 067
Av. Rainha Santa Isabel, 195 Pataias 🇵🇹
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Casal Du’Forte em Portugal 🇵🇹🇧🇷🇦🇺🇦🇪🇳🇿🇿🇦🇦🇷🇺🇾🇨🇱🇳🇱🇪🇸🇫🇷🇲🇦