21/07/2026
Hoy cerramos definitivamente un capítulo muy importante de nuestras vidas. Entregamos las llaves de Locomotiva BA61 y con ello termina una etapa de cinco años llena de retos, aprendizajes, alegrías y momentos inolvidables.
Quiero agradecer de todo corazón a mi familia y a mis amigos. Gracias por creer en este sueño desde el primer día, por estar siempre a mi lado, por tenderme la mano cuando más lo necesité y por el apoyo incondicional que me brindaron durante todo este camino. Sin ustedes, nada de esto habría sido posible.
Hoy se cierra la puerta del restaurante, pero cada día se abre una nueva ventana de oportunidades. TARANTANTIN, que nació dentro de Locomotiva BA61, continuará ahora su camino de manera independiente, llevando nuestros sabores a ferias, mercados, eventos y servicios de catering.
Esto no es un adiós, sino el comienzo de una nueva etapa llena de ilusión, trabajo y nuevos proyectos. Espero seguir contando con el cariño y el apoyo de todos ustedes, como lo han hecho hasta ahora.
A todos los clientes, amigos y familiares que formaron parte de esta historia, gracias por acompañarnos durante estos cinco años. Cada recuerdo quedará para siempre en mi corazón.
Con todo mi cariño y gratitud,
Yesenia Boiça ❤️
