Taberna d'Adélia

Taberna d'Adélia Página Oficial do restaurante Taberna d'Adélia da Nazaré
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06/07/2026

Vamos a começar bem o dia que isto hoje é 🇵🇹 Tuga ou nada! 🇵🇹

Quem é que está a ficar um crescido, quem é?O nosso Marquinho.Cada vez menos “inho”.Cada vez mais marco.O ano passado fe...
01/07/2026

Quem é que está a ficar um crescido, quem é?

O nosso Marquinho.
Cada vez menos “inho”.
Cada vez mais marco.

O ano passado fez 21.
Este ano faz o número a seguir — não dizemos qual, para a matemática também trabalhar um bocadinho.

É novo, mas já tem qualquer coisa de velha guarda:
daquela que trabalha, br**ca, dança e aparece sempre com ar de quem domina a situação — mesmo quando está só a tentar lembrar-se onde pousou qualquer coisa há 14 segundos.

Tem mão para o tacho.
Tem pé para o samba.
E, pelos vistos, também tem ideias novas com amigos — dessas em que a vergonha não consta da ementa, mas a vontade de fazer bem vem servida em dose generosa.

Na Taberna, já se sabe:
pequeno é o nome.
Grande é o tempero.

Parabéns, Marquinho 🤍

Quem é que está a ficar um crescido, quem é?O nosso Marquinho 😉Cada vez menos “inho”.Cada vez mais marco.O ano passado f...
01/07/2026

Quem é que está a ficar um crescido, quem é?

O nosso Marquinho 😉
Cada vez menos “inho”.
Cada vez mais marco.

O ano passado fez 21.
Este ano faz o número a seguir...

É novo, mas já tem qualquer coisa de velha guarda: daquela que trabalha, br**ca, dança e aparece sempre com ar de quem domina a situação — mesmo quando está só a tentar lembrar-se onde pousou qualquer coisa há 14 segundos.

Tem mão para o tacho.
Tem pé para o samba.
E, pelos vistos, também tem ideias novas com amigos — dessas em que a vergonha não consta da ementa, mas a vontade de fazer bem vem servida em dose generosa.

Na Taberna, já se sabe:
pequeno é o nome.
Grande é o tempero.

Parabéns, Marquinho 🤍

30/06/2026

Do mar para o tacho e do tacho para a mesa, a tradição aqui não se inventa, é servida com fartura. 😉

03/06/2026

A Taberna d’Adélia está no Guia Michelin pelo 10.º ano consecutivo. ⭐️

Há reconhecimentos que se celebram com orgulho.
E há reconhecimentos que, além do orgulho, trazem consigo uma história inteira.

Dez anos consecutivos no Guia Michelin não são apenas uma distinção.
São a confirmação de um caminho feito com consistência, respeito e verdade.

Na Taberna d’Adélia, tudo começa na Nazaré.
No mar. No produto. Nas mãos de quem conhece o ofício.
Na cozinha que respeita a tradição, mas nunca se esquece de cuidar cada detalhe.

Este reconhecimento pertence à nossa equipa, que todos os dias dá corpo, alma e coração a esta casa.
Pertence aos nossos clientes, que regressam, recomendam e fazem parte da nossa história.
Pertence aos nossos fornecedores, que caminham connosco e ajudam a garantir a qualidade que chega à mesa.
E pertence também à Nazaré, que continua a ser a nossa raiz, a nossa inspiração e o nosso maior orgulho.

Recebemos esta distinção com gratidão, humildade e sentido de responsabilidade.

Porque estar é importante.
Mas permanecer, ano após ano, fiel ao que somos, é aquilo que verdadeiramente nos define.

A todos, o nosso mais sincero obrigado.

Seguimos com o mesmo compromisso de sempre: cozinhar com identidade, servir com verdade e honrar a confiança de quem nos escolhe.

Se a vossa quinta-feira precisava de um sinal para vir à Taberna, aqui está ele. E vem bem apurado 😉
28/05/2026

Se a vossa quinta-feira precisava de um sinal para vir à Taberna, aqui está ele. E vem bem apurado 😉

21/05/2026

Onde o trabalho tem ritmo e a tradição tem alma!

Hoje a nossa mãe vai descobrir duas coisas:que os filhos continuam sem juízoe que as passwords deviam ser mudadas com ma...
03/05/2026

Hoje a nossa mãe vai descobrir duas coisas:
que os filhos continuam sem juízo
e que as passwords deviam ser mudadas com mais frequência.

Este post não passou pela Chef, porque, se passasse, não passava.
E a nossa Vanda Maria, se pudesse, já tinha dito:
“Não inventem!”
Mas demorou-se a limpar os óculos — que ela nunca sabe como suja — e, quando voltou a ver bem, já era tarde.

Hoje fazemos questão de falar da nossa mãe.
Da Vanda, da Chef. da Vanda Maria.

Da que está na cozinha, mas chega a todo o lado.
Da que ralha como quem abraça.
E abraça como quem já perdoou antes de nós pedirmos desculpa.
É uma espécie de serviço permanente de apoio à vida.
Valha-nos a Vanda das panelas ao lume, do “já chegaste?, do “leva casaco”, do “não te esqueças de comer” do sermão com provérbio que devia vir pintado em azulejos:
“Quem está para os beijos está para os abraços."
A Vanda da voz baixa que se ouve exatamente onde quer chegar.
A nossa Vanda não tem sexto sentido.
Tem fiscalização emocional.
Apanha uma voz torta, uma resposta curta, um “está tudo bem” mal passado, uma tristeza a tentar entrar sem reserva.
E depois faz aquilo que as mães fazem desde que o mundo é mundo: dá colo, dá conselho, dá amor e, às vezes, dá só massa de peixe — que já vem com isto tudo incluído.
É parceira de aventuras, de conversas e de uns brindes — desde que o vinho seja doce.
Tem uma playlist que devia ser estudada: começa num fado, passa por um samba, vai parar a uma música gerada por IA e, quando damos por ela, há arroz ao lume, peixe tratado, família de pé e Taberna a andar.
Vê cozinha, sala, filhos, o que dizemos, o que calamos e, principalmente, aquilo que achávamos, com uma inocência quase bonita, que tinha passado despercebido.
E quando a conversa se estica, arruma-nos com um:
“É o que é.”
E é mesmo! Fecha-se o assunto.
E vida que segue.
É a nossa melhor amiga.

E a melhor coisinha da vida dela somos nós.
Mas é importante que ela saiba que, para nós, a nossa maior riqueza é ela.

Feliz Dia da Mãe, nossa Vanda Maria. ❤️

Da Vivi e do Pocoyo,
também conhecidos por Bruna e Marquinho.

17/04/2026

Aqui, sente-se a frescura que vem do mar e o paladar dos pratos tradicionais dos pescadores e peixeiras, num sublime casamento entre os sabores do passado e os retoques do presente 👌

10/04/2026

Fim de semana à porta, e nós esperamos por si, aqui ou acolá, numa das mesas da nossa taberna.
Até já 😉

Endereço

Rua Das Traineiras Nº12
Nazaré
2450

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:00 - 15:30
19:00 - 22:30
Terça-feira 12:00 - 15:30
19:00 - 22:30
Quarta-feira 12:00 - 15:30
Sexta-feira 12:00 - 15:30
19:00 - 22:30
Sábado 12:00 - 15:30
19:00 - 22:30
Domingo 12:00 - 15:30
19:00 - 22:30

Telefone

+351262552134

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