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Casa da Balbina

Name: Casa da Balbina
Address: R. Rainha D. Catarina 1, Miranda do Douro, 5210, PT
Telephone: +351273432394
Price range: ££

Comida tradicional transmontana, assada na brasa de lenha de carrasco, dando um sabor único aos nossos produtos.

13/08/2026

Salada de Polvo 🐙

Demarque-se da confusão 🍽️🍷Faça já a sua reserva!📞+351 273 432 395📱+351 965 045 592📩 restaurantebalbina@gmail.com📍 Rua ...

06/08/2026

Demarque-se da confusão 🍽️🍷Faça já a sua reserva!

📞+351 273 432 395
📱+351 965 045 592
📩 [email protected]

📍 Rua Rainha D. Catarina, 1
5210-191 Miranda do Douro
Portugal

01/08/2026

Hoje tivemos o privilegio de receber o Professor Marcolino, o último cesteiro mirandês. Um verdadeiro guardião da tradição e da cultura da nossa terra 💛

Visitem a exposição “Las Cestas de Marcelino”, na casa da cultura em Miranda do Douro.

24/07/2026

A nossa costeleta de Raça Mirandesa , na brasa, no ponto certo 🔪🪵🔥

21/06/2026

As memórias ficam. Nós voltamos já.

Estaremos de férias de 22 de Junho a 7 de Julho.

Encontramo-nos novamente a partir de 8 (quarta-feira) de Julho!

14/06/2026

Algumas colecionam-se, outras abrem-se. Nós preferimos abrir mais uma e brindar consigo! 🍷😉

04/05/2026

Charango ao vivo, vinho a sério e cozinha com memória, tudo na mesma mesa, tudo do mesmo território!
Ambiente, ritmo, fogo e aquela energia que só se sente quando a casa está em sintonia.

Se gostam de boa comida, música e ambiente, este é o sítio certo.
Se não gostam… provavelmente vão gostar na mesma 😁

📍 Casa da Balbina, Miranda do Douro
🎶 Charango
🍷 Picotes Wines
🔥 Cozinha no ponto .azinhoso

27/04/2026

Ainda há esperança no território.

Não na pressa.
Não no fácil.
Mas no respeito pelo produto, na memória de quem começou e na ambição de fazer melhor.

Na Balbina, acreditamos que o futuro se constrói assim, com raiz e com visão.

No dia 8 de Maio, João França da Casa da Balbina recebe o chef Luís Martins do restaurante Baraço em Azinhoso, para um jantar a quatro mãos onde a cozinha é linguagem e o território é identidade.

Em harmonia com os vinhos Picotes, a honrar o trabalho da vinha, celebramos a origem de tudo aquilo que chega à mesa.

Uma noite de homenagem à avó Balbina, princípio de tudo.
E uma afirmação clara de futuro: valorizar o território é o caminho.

📅 8 de Maio
📍 Miranda do Douro
🍷 Lugares limitados

Reservas e informações :
[email protected]
00351 273 432 394
00351 965 045 592
Mensagem privada

16/04/2026

Há pessoas que não se esquecem.
Vivem em nós. Nos gestos. Nos sabores. Na forma como fazemos as coisas.

A Balbina não foi apenas uma cozinheira.
Foi raiz, foi força, foi verdade.

Este jantar nasce dessa memória.
Uma homenagem sentida, feita à mesa, com respeito pelo que foi e pelo que continua vivo todos os dias na nossa cozinha.

Para esta noite especial, juntamos duas cozinhas num jantar a quatro mãos, com o chef do .azinhoso, com num encontro de identidade, território e sabor.

A harmonizar, uma seleção de vinhos pensada ao detalhe, por Antonio Picotês da , que trazem a essência do território para criar encontros inesquecíveis no copo.

Uma noite única.
Com história. Com alma. Com verdade.

📅 08 de Maio
🍷 Jantar com harmonização
👥 Apenas 35 lugares

Reservas por mensagem privada ou contacto direto.

Endereço

R. Rainha D. Catarina 1
Miranda Do Douro
5210

Telefone

+351273432394

Website

facebook.com

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