01/06/2026
A nova época de cultivo já começou!
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Por trás do nosso restaurante existe também um espaço onde cultivamos alguns produtos hortícolas da época que, mais tarde, chegam aos pratos dos nossos clientes.
A agricultura não é a nossa atividade principal. O nosso foco continua a ser proporcionar a melhor experiência à mesa. No entanto, acreditamos que acompanhar de perto o crescimento de alguns ingredientes nos permite oferecer ainda mais frescura, qualidade e sabor, ao mesmo tempo que reduzimos os produtos fitossanitários utilizados, priviligiando assim, métodos de produção mais responsáveis.
Hoje partilhamos convosco o início do crescimento de algumas plantas.
Da terra para a nossa mesa, com o cuidado e dedicação de sempre.
