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Kascos - Restaurante

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Portugal
Matosinhos
Kascos - Restaurante

Restaurante de comida portuguesa, peixe fresco, grelhado, comida caseira e saborosa!Situado muito p Por esquecimento não foi desembarcado e voltou a Portugal.

"Cascos de Rolha"

Usa-se normalmente esta expressão para referir um lugar muito afastado, para trás do sol-posto, um lugar de difícil acesso. Suponho que por mero acaso aconteceu terem mandado um vinho do Porto sem grande qualidade num "Casco de Rolha" (leia-se cortiça) para o Brasil. Ao provarem o vinho que tinha voltado perceberam que não só tinha melhorado muito, como tinha envelhecido como se

muitos anos tivessem passado. Este pequeno milagre tinha ocorrido pela viagem ter sido feita em casco de cortiça (rolha) o que permitiu que o vinho respirasse por não estar num casco de carvalho (que seria o que tinha acontecido se de um vinho muito bom se tratasse) e devido às bruscas mudanças de temperatura a que esteve sujeito. Isto fez com que se passasse a mandar regularmente vinho de pouca qualidade em "Cascos de Rolha" ao Brasil, para depois ser vendido em Portugal como vinho de qualidade. A este procedimento passou a chamar-se "Vinho de Torna Viagem". Como o Brasil era longe, Cascos de Rolha terá passado a ter o significado de longínquo.

Endereço

Matosinhos
4450265

Website

facebook.com

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