Restaurante O Finalmente

Restaurante O Finalmente Nascemos em 1978, mesmo aqui, na Manta Rota. Crescemos entre fogões, mesas cheias e gargalhadas. Manta Rota Rocks 😎🤘🏻
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Hoje continuamos iguais no essencial:
comida algarvia, espírito de família
e uma mesa sempre pronta para amigos. Dispomos de livro de reclamações online:
https://www.livroreclamacoes.pt/inicio

Agosto saiu a dançar 💃🕺Foi com tradição que a Manta Rota se despediu do mês de agosto.Com um corridinho algarvio 🪗Um som...
01/09/2026

Agosto saiu a dançar 💃🕺

Foi com tradição que a Manta Rota se despediu do mês de agosto.

Com um corridinho algarvio 🪗
Um som que já se ouve pouco nas casas, nos carros e, infelizmente, até nas festas da terra.

Em cima daquele palco estavam várias gerações da mesma família. Dos mais pequeninos a verdadeiras relíquias da humanidade, daquelas que, apesar da idade avançada, ainda cantam, tocam e rodopiam como se tivessem 20 anos. E, em alguns casos, com bastante mais genica do que muitos de nós. 😅

Diz-se que o nome “corridinho” vem de correr. Depois de os vermos dançar, acreditamos!

É bonito ver a nossa história assim: ao vivo, no meio das pessoas e a fazer parte de uma noite normal de festa. Não fechada num museu, num livro ou num programa antigo da televisão.

Porque, dentro de uns tempos, talvez os Ranchos Folclóricos Algarvios sejam uma daquelas coisas de que se fala nas aulas de História. E alguém há de dizer:
- “A minha avó ainda chegou a ver um ao vivo.”

Por isso, há que aproveitar enquanto ainda há quem saiba tocar, cantar e dançar. E pensar que houve um tempo em que esta era a animação habitual das festas. Não havia DJ, luzes laser nem máquinas de fumo. Havia um acordeão, um palco e pernas com vontade de trabalhar. 🪗

Mais uma vez, queremos agradecer às Associações e aos Voluntários que organizam e dão vida as Festas de Verão da Manta Rota, a quem as apoia e, claro, a quem aparece por lá todas as noites. 👏🏻🙌🏻👏🏻🙌🏻👏🏻🙌🏻👏🏻

Agosto acabou… mas as Festas da Manta Rota continuam até dia 5 de setembro. 🎉

Ainda ninguém tem autorização para arrumar a aldeia.

“Agosto já vai embora,
já se ouve o mar a chamar,
mas enquanto a Manta dança,
ninguém manda a festa acabar. 🪗”

Manta Rota Rocks 😎🤘🏻
… mas também baila o corridinho 💃🕺

29/08/2026

Procissão da Manta Rota
São João da Degola

26/08/2026

☝🏻 Onde estão os fãs do Dom Rodrigo?

Manta Rota Rocks 🤘🏻😎

A estranha dinâmica de um restaurante familiar que sobrevive desde 1978 na Manta Rota. E, provavelmente, em qualquer out...
25/08/2026

A estranha dinâmica de um restaurante familiar que sobrevive desde 1978 na Manta Rota. E, provavelmente, em qualquer outro ponto da Terra. 😅

Como em qualquer negócio familiar, há os fundadores.

Aqueles que um dia se atiram de cabeça a uma ideia, a um sonho, a uma ambição, a uma visão… não sabemos bem.

E que, no processo, acabam por levar a família toda atrás. Com ou sem consentimento. 😂

Quem nasce numa família com um restaurante aprende a dobrar guardanapos e a pôr uma mesa antes de aprender a ler.

Aprende que as cadeiras não se põem sozinhas, que “são só cinco minutinhos” nunca são cinco minutos e que há sempre uma avó, algures nos bastidores, capaz de descascar batatas mais depressa do que três ajudantes de cozinha juntos.

Vou parar por aqui antes que isto comece a parecer trabalho infantil e exploração sénior 😂

Mas talvez seja precisamente esta a estranha dinâmica dos negócios familiares.

As gerações vão mudando. Uns ficam, outros seguem outros caminhos. Pelo meio passam pessoas que não têm o nosso apelido, mas que trabalham connosco tantos anos que acabam por fazer parte da história na mesma.

Cada um deixa sempre qualquer coisa.

E, 48 anos depois, continuamos por aqui.

Hoje é o Matias a preparar a esplanada.

A história continua. Só vão mudando as mãos que põem as mesas 😜

Manta Rota Rocks 😎🤘🏻

🔥 SOMOS A FAVOR DE BARRIGAS GRANDES E GORDAS!Pronto, está dito!Antes que alguém se ofenda… calma. Estamos a falar de atu...
16/08/2026

🔥 SOMOS A FAVOR DE BARRIGAS GRANDES E GORDAS!

Pronto, está dito!
Antes que alguém se ofenda… calma. Estamos a falar de atum, não de obesidade populacional. 😂🐟

E neste caso, gordura é elogio.

É precisamente a gordura intramuscular da barriga que a torna tão suculenta, intensa e saborosa.

Portanto, esqueçam as dietas, esta barriga não é para perder.

É para pôr na grelha. 🔥

A receita, essa já é mais dificil:
👉🏻 Sal. 🧂
… É isso.

Porque uma barriga destas não precisa de molhos, marinadas, maquilhagem nem efeitos especiais.

Precisa de uma grelha quente e de alguém com bom senso suficiente para não estragar. 😂

ATENÇÃO!!! Também não estamos a falar de um peixe qualquer.

O Atum foi durante séculos um dos reis do nosso mar 👑, alimentando armações em Tavira, fábricas em Vila Real de Santo António e muitas famílias do Sotavento.

E de um bicho imponente destes aproveitava-se praticamente tudo! Até a barriga 😂

Felizmente, ninguém se lembrou de o ginásio para perder a barriga. 😌

E hoje é uma das partes mais apreciadas.
Gorda, suculenta e grelhada como deve ser. 🔥

Agora vamos descobrir quem tem coragem:

Barriga de atum bem gorda ou lombinho magro? 👀

13/08/2026

Partilhamos o cartaz e o programa das Festas, que decorrem de 16 de agosto a 31 de agosto, com várias iniciativas preparadas para toda a comunidade.

🎽 Nota especial: destacamos a 8.ª Corrida, Marcha / Passeio Memorial Valério Chaveta, uma iniciativa que presta homenagem a Valério Chaveta, impulsionador deste evento, mantendo viva a sua memória e o espírito de união que esteve na sua origem.

Convidamos todos a consultar o programa, participar nas atividades e, em particular, a juntar-se a nós nesta corrida, marcha e passeio.

Contamos com a participação de todos!

13/08/2026

Agosto 2026

Manta Rota Rocks 😎🤘🏻

Manta Rota fora de horas 😜Manta Rota Rocks 😎🤘🏻… e dança a Dança do Pinguim 🐧
13/08/2026

Manta Rota fora de horas 😜

Manta Rota Rocks 😎🤘🏻
… e dança a Dança do Pinguim 🐧

💣 ALERTA: BOMBA DETETADA NO ALGARVEPequena. Dourada. Embrulhada em papel brilhante.Parece inofensiva.Não é. 😂O seu consu...
10/08/2026

💣 ALERTA: BOMBA DETETADA NO ALGARVE
Pequena. Dourada. Embrulhada em papel brilhante.

Parece inofensiva.
Não é. 😂

O seu consumo é recomendado apenas a corajosos, destemidos e pessoas sem qualquer medo do açúcar. 💪

Se procuras “só uma coisinha doce” para terminar a refeição…
afasta-te lentamente. 😂

No interior foram encontrados:

🥚 ovos em quantidades pouco moderadas
🍬 açúcar sem qualquer intenção de passar despercebido
🌰 amêndoa para manter a elegância
✨ fios de ovos
e absolutamente zero interesse em ser uma sobremesa leve.

O suspeito dá pelo nome de Dom Rodrigo e circula pelo Algarve há séculos.

As primeiras pistas levam-nos até às freiras Carmelitas de Lagos, no século XVIII.

Aparentemente alguém decidiu que ovos, açúcar e amêndoa ainda não eram suficientemente perigosos separados. 😂

Nós agradecemos. 🙏

Porque, para nós, na doçaria algarvia há excelentes jogadores…
mas o Dom Rodrigo é o Cristiano Ronaldo. 🐐👑

Joga noutra liga!!!

⚠️ Recomenda-se o consumo acompanhado de café ☕ e medronho 🥃.

A trilogia perfeita.
(E depois logo se vê quem conduz 😂)

‼️Agora queremos problemas:

Dom Rodrigo é o melhor doce do Algarve ou tens coragem de nomear outro? 👀

Manta Rota Rocks 😎🤘🏻

Endereço

Largo Do Mercado
Manta Rota
8900-038

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:30 - 14:30
19:00 - 21:30
Terça-feira 12:30 - 14:30
19:00 - 21:30
Quarta-feira 12:30 - 14:30
19:00 - 21:30
Sexta-feira 12:30 - 14:30
19:00 - 21:30
Sábado 12:30 - 14:30
19:00 - 21:30
Domingo 12:30 - 14:30

Telefone

+351910008066

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