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Em abril de 2017, O Chef Philippe Remondeau traz a Lisboa a Tasca do Francês, um elegante mas acolhedor restaurante que alia o charme francês à convivialidade portuguesa, apresentando um cardápio refinado com Entrada, Prato Quente e Sobremesa a preços acessíveis, acompanhado por uma carta de vinhos portugueses e franceses. Este restaurante convidativo inspira-se no próprio Chef, nos seus livro
s de cozinha e na sua longa e vasta experiência, apresentando deliciosos pratos de sofisticada simplicidade que reinventam os familiares paladares franceses e portugueses e trarão inesquecíveis memórias que persistirão no tempo. A equipa da tasca do Francês aguarda com entusiasmo receber os seus clientes no seu caloroso e inventivo restaurante em Lisboa. Francês nascido em Bagnols-sur-Cèze, Phillipe Remondeau tem já uma longa carreira na restauração, tendo trabalhado em restaurantes de renome em França, Londres e Brasil. Em Porto Alegre, foi proprietário durante 15 anos do premiado restaurante Chez Philippe, tendo sido eleito várias vezes pela Revista Veja e Sabores do Sul como o melhor Chef e restaurante Francês da cidade. Publicou ainda três livros de cozinha e deu aulas no Brasil. Traz agora a Lisboa a sua diversa experiência internacional com o objetivo de tornar a Tasca do Francês um marco da restauração indispensável na cidade. EN
In April 2017, Chef Philippe Remondeau brings to Lisbon Tasca do Francês, an elegant but cosy restaurant that combines the French charm to Portuguese conviviality, presenting an exquisite menu with First Course, Warm Main Course and Dessert at affordable prices, accompanied by a carte of Portuguese and French wines. This welcoming restaurant takes inspiration from the Chef himself, his cookbooks and his long term and vast experience, featuring delicious dishes of sophisticated simplicity which reinvent the familiar French and Portuguese flavours and will bring unforgettable memories that will persist in time. Tasca do Francês Team looks forward to receive its clients in its warm and inventive restaurant in Lisbon. Who Is Chef Philippe Remondeau? A French man born in Bagnols-sur-Cèze, Phillipe Remondeau has already a long career in the food business, having worked in renowned restaurants in France, London and Brazil. In Porto Alegre, he was the owner of the awarded restaurant Chez Philippe for 15 years, having been elected several times by Veja and Sabores do Sul Magazines has the best Chef and French Restaurant in the city. He also published three cookbooks and taught classes in Brazil. Now he’s bringing to Lisbon his international experience with the goal of turning Tasca do Francês into an indispensable landmark in the city.
