Zō

Omakase experience in the heart of Lisbon

30/03/2026

O detalhe não se anuncia. Sente-se.

Uma sequência pensada com rigor, onde o produto dita o ritmo e a técnica respeita a sua essência.

Cada momento é servido com intenção, num espaço onde tudo foi desenhado para ser discreto — e memorável.

Lugares limitados.

24/03/2026

05/03/2026

O ponto alto do jantar.

Depois do percurso de sabores, chegamos ao momento mais esperado: o nigiri.

Arroz morno, temperado no ponto certo, e um corte escolhido com precisão — servido no instante exato para ser apreciado em um só gesto.

Simples na forma, mas profundo na técnica.

25/02/2026

Não sabes o que jantar hoje ?
Deixa nas mãos do Chef e surpreende-te 😉

25/02/2026

Não sabes o que te aptece jantar hoje ?
Deixa nas mãos do Chef e surpreende-te 😉

20/02/2026

Equilíbrio em cada peça.

Endereço

Parque Mayer
Lisbon
1250-205

Website

https://zojapanesecuisine.pt/, https://reservation.umai.io/en/widget/zo-japanese-cuisine

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