Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 07:00 - 10:30 12:30 - 15:00 Terça-feira 07:00 - 10:30 12:30 - 15:00 Quarta-feira 07:00 - 10:30 12:30 - 15:00 Quinta-feira 07:00 - 10:30 12:30 - 15:00 Sexta-feira 07:00 - 10:30 12:30 - 15:30 Sábado 07:00 - 10:30 19:30 - 22:30 Domingo 07:00 - 10:30 19:30 - 22:30

Open - Brasserie Mediterrânica

Name: Open - Brasserie Mediterrânica
Address: Rua de Santa Marta, 48, Lisbon, 1150-297, PT
Telephone: +351918992860
Price range: ££

Página Inicial
Portugal
Lisbon
Open - Brasserie Mediterrânica

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Restaurante de cozinha Mediterrânica. Gluten-free. Produtos frescos, orgânicos e locais.

O Open é um restaurante gluten free que aposta na qualidade e variedade de um menu à base de alimentos saudáveis, de produção biológica e adquiridos no mercado local, preferencialmente através do sistema de comércio justo. Estamos igualmente empenhado na redução do desperdício alimentar e em parceria com o projeto “Zero Desperdício” distribui os excedentes por quem mais necessita.

25/06/2026

No OPEN, cozinhar é um gesto de abertura.

Escolhemos bons produtos, respeitamos as estações e não desperdiçamos nada.

Mais vegetais, o sabor do mar de sempre, e pratos pensados para partilhar.

Fresca, sazonal e consciente.

Aberto a todos. 🌿

Open Restaurant

—

At OPEN, cooking is a gesture of openness.

We choose good produce, follow the seasons, and waste nothing. More vegetables, the same flavours from the sea, and dishes made for sharing.

Fresh, seasonal, conscious.

Open to everyone. 🌿

31/03/2026

Arte no prato. Sabor na memória.

Carpaccio de novilho, o início perfeito.

Art on the plate. Flavour in the memory.

Beef carpaccio, the perfect beginning

31/03/2026

Fecha os olhos. Respira. Prova.

Alguns momentos pedem para ser sentidos antes de ser bebidos.

Close your eyes. Breathe. Taste.

Some moments are meant to be felt before they're sipped.

31/03/2026

Conheça o Chef Andersson Miotto.

Por trás de cada prato há uma visão,e por trás desta cozinha há um homem que cozinha com alma.

Nascido para criar. Apaixonado por cada ingrediente. Andersson traz consigo uma cozinha que conta histórias, provoca emoções e transforma uma refeição numa experiência que não se esquece.

Meet Chef Andersson Miotto.

Behind every dish there is a vision and behind this kitchen there is a man who cooks with soul.

Born to create. Passionate about every ingredient. Andersson brings a cuisine that tells stories, stirs emotions and turns a meal into an experience you won't forget.

31/03/2026

Ela sabe o que quer, e sabe onde encontrar.

Uma noite que começa com um Moscow Mule nunca decepciona.

She knows what she wants and she knows where to find it.

A night that starts with a Moscow Mule never disappoints.

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31/03/2026

Quando o prato chega à mesa, o espectáculo começou.

Robalo em folha de bananeira com molho aromático.

Sabores que viajam. Experiências que ficam.

By the time it reaches your table, the show has begun.

Sea bass in banana leaf with aromatic sauce.

Flavours that travel. Experiences that stay.

31/03/2026

O momento em que a magia acontece.

Cada copo é uma promessa.

Cada gota, uma história.

Shaken. Poured. Perfection.

The moment magic happens.

Every glass is a promise.

Every drop, a story.

Shaken. Poured. Perfection.

LisboaNight

31/03/2026

Fresco. Vivo. Inesquecível.

Ceviche onde Lisboa encontra o Atlântico num único prato.

Fresh. Alive. Unforgettable.

Ceviche where Lisbon meets the Atlantic in a single dish.

31/03/2026

As melhores conversas acontecem à mesa.

Boa comida. Bom vinho. Pessoas ainda melhores.

Reserva a sua mesa. 🍷

The best conversations happen around a table.

Good food. Good wine. Even better people.

Book your table. 🍷

31/03/2026

O fim que ninguém quer que chegue.

Tiramisu acabado de preparar, com cacau polvilhado à mão.

Porque uma boa refeição merece uma despedida à altura.

The ending nobody wants to reach.

Freshly made tiramisu, with cocoa dusted by hand.

Because a great meal deserves a worthy farewell.

Endereço

Rua De Santa Marta, 48
Lisbon
1150-297

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	07:00 - 10:30
	12:30 - 15:00
Terça-feira	07:00 - 10:30
	12:30 - 15:00
Quarta-feira	07:00 - 10:30
	12:30 - 15:00
Quinta-feira	07:00 - 10:30
	12:30 - 15:00
Sexta-feira	07:00 - 10:30
	12:30 - 15:30
Sábado	07:00 - 10:30
	19:30 - 22:30
Domingo	07:00 - 10:30
	19:30 - 22:30

Telefone

+351918992860

Website

http://www.openbrasserie.pt/

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