25/11/2024
O 1º post que fizemos nesta página foi no dia 2 de Abril de 2019. A foto foi tirada na cozinha do nosso antigo apartamento. Nela, há talharim seco numa embalagem de celofane, com um logotipo feito no photoshop. Foi assim que tudo começou, caseiro, mas nunca improvisado!
Passaram-se 5 anos e 8 meses e muita coisa aconteceu nesse tempo: o Café Mortara mudou de localização, Lisboa mudou, nós mudamos, a humanidade também mudou. Passamos por uma pandemia global, vivemos guerras e a inteligência artificial transformou-se em algo rotineiro. Perto disso, o encerramento do Café Mortara parece coisa pequena (e é!), mas nós também fazemos parte desse grande todo e somos pessoas do nosso tempo.
Só temos que agradecer por todos esses dias, por todas as pessoas que foram nossas amigas, clientes, parceiras, colaboradoras, fornecedoras, vizinhas, verdadeiras responsáveis pela longevidade desse projeto. Ensinamos muitas coisas, mas aprendemos muito mais. Servimos muita comida, mas fomos muito mais alimentados pelos sorrisos, pelos elogios e pela alegria de quem passou por nós. Vivemos isso tudo com um pouco de todo mundo e - o mais importante - vivemos isso juntos.
Pra finalizar, queremos dizer duas coisas:
* O Café Mortara ficará aberto até ao dia 14 de Dezembro, um sábado em que faremos aquela grande despedida, com uma bela macarronada. ✨
* Continuem nos seguindo por aqui pois muito em breve teremos novidades, e viveremos algo novo a partir de 2025, juntos outra vez. 👀
Letícia e Vitor
💛
