Restaurante Áurea

Name: Restaurante Áurea
Address: Rua Áurea, 183, Lisbon, 1100-063, PT
Telephone: +351924752244

Página Inicial
Portugal
Lisbon
Restaurante Áurea

Informações para nos contactar, mapa e direções, formulário para nos contactar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Restaurante Áurea, Restaurante, Rua Áurea, 183, Lisbon.

17/09/2026

Lá fora, a vida avança a toda a velocidade. Dentro do ÁUREA, o tempo abranda e os sabores são desfrutados com o tempo que merecem.

Outside, life moves at full speed. Inside ÁUREA, time slows down and flavours are savoured at the pace they deserve.

14/09/2026

O frango "da Guia" ganha uma nova identidade com um molho mole de amendoim envolvente, servido sobre um massotto de milho cremoso. Uma combinação onde a doçura do milho encontra a profundidade do amendoim, elevando um clássico português a um novo patamar.
Sabores familiares, reinventados com com criatividade.

Guia-style chicken takes on a new identity with an enveloping peanut mole sauce, served over a creamy corn massotto. A combination where the sweetness of corn meets the depth of peanut, elevating a Portuguese classic to a new level.
Familiar flavours, boldly reinvented.

10/09/2026

A tradição do bacalhau à brás ganha uma nova camada de suavidade. A gema de ovo a baixa temperatura envolve o bacalhau desfiado e a batata palha, trazendo cremosidade a um clássico que se mantém fiel à sua essência.
Um prato de sempre, visto com um novo olhar.

The tradition of bacalhau à brás gains a new layer of softness. The slow-cooked egg yolk envelops the shredded cod and matchstick potatoes, bringing creaminess to a classic that stays true to its essence.
A timeless dish, seen through a new lens.

08/09/2026

No ÁUREA, cada prato é desenhado e criado com dedicação. A criatividade alia-se à dinâmica viva da cozinha para servir pratos inesquecíveis.

At ÁUREA, every dish is designed and created with dedication. Creativity comes together with the kitchen's living energy to serve unforgettable dishes.

04/09/2026

No ÁUREA, cada peça conta uma história e surpreende, criando um espaço onde a ousadia do design se encontra com o conforto.
Um ambiente pensado para surpreender antes mesmo do primeiro prato.

At ÁUREA, every piece tells a story and surprises, creating a space where bold design meets comfort.
A setting designed to surprise before the first dish even arrives.

02/09/2026

O Áurea sobe ao 1.º lugar no Top 100 de Lisboa e ao 5.º lugar no Top 100 de Portugal no TheFork, resultado de um trabalho diário que começa muito antes do primeiro prato chegar à mesa.

Cada ingrediente escolhido com propósito, cada gesto pensado até ao detalhe, transformam uma refeição num momento que se guarda na memória, muito depois da conta pedida.

Reserve a sua mesa no Áurea e descubra o nosso menu.

Áurea reaches 1st place in TheFork’s Top 100 Lisbon and 5th place in the Top 100 Portugal, the result of daily work that begins long before the first dish reaches the table.

Every ingredient chosen with purpose, every gesture thought through to the last detail, turn a meal into a moment that stays in the memory, long after the bill has been asked for.

Book your table at Áurea and discover our menu.

Aurea

27/08/2026

Cremoso, envolvente e profundamente aromático.
O Risotto Trufado de Cogumelos Selvagens combina a riqueza dos cogumelos, a cremosidade do arroz e a elegância da trufa num prato de sabores profundos e delicados, pensado para ser apreciado, garfada após garfada.

Creamy, enveloping and deeply aromatic.
Our Truffled Wild Mushroom Risotto combines the richness of wild mushrooms, the creaminess of the rice and the elegance of truffle in a dish of deep yet delicate flavours, meant to be savoured one bite at a time.

25/08/2026

Reconhece-se à primeira garfada.

O Rancho à Portuguesa faz parte do Menu Executivo do Áurea com uma interpretação que respeita a sua identidade, acrescentando-lhe a assinatura da nossa cozinha.

Recognisable from the very first bite.

Our Traditional Portuguese Meat and Chickpea Stew is part of Áurea's Executive Menu, reinterpreted with the signature that defines our kitchen.

22/08/2026

Há ingredientes que dispensam excessos.
Nas Texturas de Aipo Bola e Jus Vegetal, um único elemento é explorado em diferentes formas, temperaturas e consistências, revelando uma profundidade de sabor inesperada. O jus vegetal acrescenta intensidade e equilíbrio, enquanto cada detalhe evidencia a precisão que define a cozinha do Áurea.

Uma proposta delicada, elegante e surpreendente em cada garfada.

Some ingredients need nothing more than careful attention.
In the Celeriac Textures and Vegetable Jus, a single ingredient is explored through different forms, temperatures and textures, revealing an unexpected depth of flavour. The vegetable jus brings intensity and balance, while every detail reflects the precision that defines Áurea's cuisine.

A delicate, elegant and surprising dish from the first bite to the last.

19/08/2026

Há espaços que se descobrem pela cozinha. Outros, pela atmosfera.

No Áurea, ambos caminham lado a lado. Entre o movimento do bar, a elegância da sala e uma equipa que acompanha cada momento, cria-se um ambiente onde é fácil prolongar a conversa e desfrutar da experiência.

Some places are discovered through their cuisine. Others through their atmosphere.

At Áurea, both come together. Between the vibrant bar, the elegant dining room and attentive service, every visit invites you to stay a little longer.

Endereço

Rua Áurea, 183
Lisbon
1100-063

Telefone

+351924752244

Website

https://www.artlegacyhotels.com/restaurante/

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