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Las Dos Manos de Kiko Martins

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Lisbon
Las Dos Manos de Kiko Martins

México en el sabor. Japón en el rigor. Fuego, producto y técnica. By Kiko Martins
📍Lisboa
(1)

26/08/2026

Entre intensidade e delicadeza, há um ponto exato.

É aí que o produto ganha forma sem perder a sua verdade.

Mãos mexicanas, toque japonês.

24/08/2026

Nem tudo o que marca a mesa chega num prato.

Às vezes, começa aqui.

México à mão.

20/08/2026

Instinto para começar. Critério para decidir.

É nesse equilíbrio que Kiko Martins constrói a cozinha do Las Dos Manos: intensa no gesto, precisa no detalhe.

México à mão.

15/08/2026

A matéria dita o caminho.

Camarão, maracujá, textura e acidez. O resto é precisão para deixar cada elemento falar no ponto certo.

Mãos mexicanas, toque japonês.

13/08/2026

As mãos trazem o instinto. O toque, a precisão.⁠
⁠
Entre os dois, há fogo, textura e um ritual que só faz sentido de perto.⁠
⁠
Mãos mexicanas, toque japonês.⁠
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"KikoMartins

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1200-459

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