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O SEMEAR é um projeto modelo no nosso país que capacita jovens e adultos com Dificuldade intelectual e do desenvolviment...
28/08/2023

O SEMEAR é um projeto modelo no nosso país que capacita jovens e adultos com Dificuldade intelectual e do desenvolvimento através de vários programas de formação.

Estes programas contribuem para o desenvolvimento da autonomia necessária para que estas pessoas possam exercer diversas atividades, tanto a nível pessoal quanto profissional.

O nosso espaço foi concebido como parte do .oportunidades, assim, o Único é também um projeto de responsabilidade social, que contribui para continuar a formar e empregar esses jovens e adultos num ambiente real de trabalho, permitindo a evolução diária dos formandos e de todas as pessoas envolvidas no dia-a-dia do restaurante.

Venha conhecer o nosso trabalho de perto, estamos abertos até às 18h todos os dias no 1º piso do !

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SEMEAR is a model project in our country that empowers young people and adults with intellectual and developmental disabilities through various training programs.

These programs contribute to the development of the autonomy necessary for these people to be able to exercise various activities, both at a personal and professional level.

Our space was conceived as part of .oportunidades, so Único is also a social responsibility project, which contributes to continue the training and employing of these young people and adults in a real work environment, allowing the daily evolution of the trainees and all the people involved in the day-to-day of the restaurant.

Come and see our work up close, we are open until 6pm every day on the 1st floor of !

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O Único foi especialmente concebido para proporcionar um ambiente inspirador a todos os que nos visitam. Durante a Jorna...
02/08/2023

O Único foi especialmente concebido para proporcionar um ambiente inspirador a todos os que nos visitam.

Durante a Jornada Mundial da juventude, Belém vai receber milhares de peregrinos que connosco poderão desfrutar de uma refeição saudável, feita com ingredientes locais e ainda desfrutar de um ambiente agradável.

Somos um restaurante parceiro da JMJ. Partilhe esta publicação com peregrinos que adorariam ter a oportunidade de conhecer o nosso restaurante!

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Único was specially designed to provide an inspiring environment for all who visit us.

During World Youth Day, Belém welcomes thousands of pilgrims who will be able to enjoy with us a healthy meal, made with local ingredients and a pleasant atmosphere.

We are a JMJ partner restaurant. Share this post with pilgrims who would love to have the opportunity to visit our restaurant!

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Um projeto cheio de cultura e história: A construção do edifício do CCB foi concebida para receber a presidência portugu...
01/08/2023

Um projeto cheio de cultura e história:
 
A construção do edifício do CCB foi concebida para receber a presidência portuguesa da União Europeia no início dos anos 90, mas também tinha o objetivo se se tornar um grande espaço que dinamizasse atividades de cultura e lazer para toda a cidade.
 
O projeto, desenvolvido pelos arquitetos Manuel Salgado e Vittorio Gregotti, escolheu Belém por ser o berço das viagens marítimas portuguesas, e privilegiou um design e materiais que o integrassem de forma natural num espaço recheado de grandes monumentos nacionais.
 
Em 2002 o CCB foi declarado como monumento de interesse público e com a chegada do Museu coleção Berardo em 2006, afirmou-se ainda mais como um dos espaços culturais mais importantes de todo o país.
 
Temos o privilégio de estar localizados neste edifico tão emblemático. Visite-nos no 1º piso!

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A project full of culture and history:

The construction of the CCB building was designed to host the Portuguese presidency of the European Union in the early 1990s, but it was also intended to become a large space that would boost cultural and leisure activities for the whole city.

The project, developed by architects Manuel Salgado and Vittorio Gregotti, chose Belém as it was the cradle of the portuguese maritime voyages, and favored a design and materials that would integrate it naturally into a space filled with great national monuments.

In 2002 the CCB was declared a monument of public interest and with the arrival of the Berardo Collection Museum in 2006, it further established itself as one of the most important cultural spaces in the country.

We have the privilege of being located in this emblematic building. Visit us on the 1st floor!

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Os ingredientes da época são os mais frescos, saborosos, nutritivos e a melhor escolha para a nossa alimentação. Guarde ...
09/07/2023

Os ingredientes da época são os mais frescos, saborosos, nutritivos e a melhor escolha para a nossa alimentação.

Guarde esta lista e siga as nossas dicas:
• Opte pela produção hortícola biológica
• Compre diretamente ao produtor
• Compre produtos do .oportunidades, que visam reduzir o desperdício alimentar
• Venha ao Único e saboreie o que está na época.

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Seasonal ingredients are fresher, tastier, more nutritious and the best choice for our diet.

Save this list and follow our tips:
• Choose organic vegetable production
• Buy directly from farmers
• Buy products from .oportunidades, which aim to reduce food waste
• Come to Único and taste what's in season 🌱


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Já conhece a nossa equipa de cozinha? Nesta foto (da esquerda para a direita) estão o nosso subchefe Glênio Guimarãe, o ...
08/07/2023

Já conhece a nossa equipa de cozinha?

Nesta foto (da esquerda para a direita) estão o nosso subchefe Glênio Guimarãe, o nosso chef Diogo Coimbra, o Abu Bakar Siddik e o Chufaiel - os nossos ajudantes de cozinha.

São eles que preparam tudo com amor e dedicação para que tenha sempre refeições saborosas, frescas, leves e saudáveis quando visita o .

Venha dizer-lhes um olá, estamos abertos até às 18h todos os dias no 1º piso do !

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Have you already met our kitchen team?

In this picture (from left to right) are our sous-chef Glênio Guimarães, our chef Diogo Coimbra, Abu Bakar Siddik and Chufaiel - our kitchen helpers.

They are the ones who prepare everything with love and dedication so that you always have tasty, fresh, light and healthy meals when you visit .

Come say hello to them, we are open until 6pm every day on the 1st floor of !

No dia 09 de setembro celebramos a Terra num piquenique Único!Preparámos uma programação muito especial para que possa c...
07/07/2023

No dia 09 de setembro celebramos a Terra num piquenique Único!

Preparámos uma programação muito especial para que possa conhecer de perto o projeto .oportunidades e entender o caminho do alimento até ao prato.
 
Será um dia para visitar a horta Semear, plantar e aprender com , que irá nos ensinar a preparar algumas surpresas ao vivo! Depois, vai poder experimentar muitas das nossas iguarias num fantástico piquenique preparado pelo ! 
 
Venha desfrutar de uma manhã em contacto com a natureza e apoiar o nosso projeto!

Horário: das 10h00 às 15h30
- Local: Terra Semear, localizada no Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV), Av. da República, 2780-157 Oeiras.
- Preço 40€ adultos e 20€ crianças.

Os interessados em participar devem fazer inscrição antecipada até dia 1 de setembro através do email [email protected] | 917006732.

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Aqui no Único, temos o espaço ideal para almoços em grupo!Temos opções para todos os gostos e bolsos, com uma carta vari...
25/06/2023

Aqui no Único, temos o espaço ideal para almoços em grupo!

Temos opções para todos os gostos e bolsos, com uma carta variada e saudável, perfeita para agradar a todos e desfrutar de um delicioso almoço em boa companhia.

Aceitamos grupos de até 30 pessoas. Para mais informações e reservas, entre em contacto pelo número 911 055 431.

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Here at Único, we have the ideal space for group lunches!

We have options for all tastes and pockets, with a varied and healthy menu, perfect to please everyone and enjoy a delicious lunch in good company.

We accept groups of up to 30 people. For more information and reservations, please contact us at 911 055 431.

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Hoje é dia de saudar a chegada do verão! Venha refrescar-se com os nossos deliciosos smoothies e sumos naturais!Aqui no ...
21/06/2023

Hoje é dia de saudar a chegada do verão! Venha refrescar-se com os nossos deliciosos smoothies e sumos naturais!

Aqui no Único, preparamos receitas especiais de sumos consoante o que há de mais fresco no dia. Na foto, pode ver a nossa querida Rosana a apresentar-nos os surpreendentes e saborosos smoothies criados em parceria com a

Venha refrescar-te neste verão! Estamos abertos todos os dias, no 1º piso do . Reserve a sua mesa através do número 911 055 431.

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Today is the day to welcome the arrival of summer! Come refresh yourself with our delicious smoothies and natural juices!

Here at Único, we prepare special juice recipes depending on what's freshest of the day. In the photo, you can see our dear Rosana presenting us the surprising and tasty smoothies created in partnership with

Come refresh yourself this summer! We are open every day, on the 1st floor of Book your table by calling 911 055 431.

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Quando chega a época da sardinha é sinal de que Lisboa vai entrar em festa!  Venha festejar os santos populares com esta...
13/06/2023

Quando chega a época da sardinha é sinal de que Lisboa vai entrar em festa!

Venha festejar os santos populares com esta novidade criada pelo nosso Chef Diogo Coimbra, em que a sardinha é a estrela: tosta de sardinha e pimentos!

Estamos abertos todos os dias durante este mês de festa, visite-nos no 1º piso do e deixe-se surpreender!

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When sardine season arrives, it's a sign that Lisbon is going into party mode!

Come celebrate Santos Populares with this novelty created by our Chef Diogo Coimbra, in which the sardine is the star: tosta de sardinha e pimentos!

We are open every day during this month of celebration, visit us on the 1st floor of and let yourself be surprised!


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Os smoothies bowls da  chegaram ao Único! Feito com cacau, banana, frutos vermelhos, maçã, leite vegetal, proteína, gran...
31/05/2023

Os smoothies bowls da chegaram ao Único!
 
Feito com cacau, banana, frutos vermelhos, maçã, leite vegetal, proteína, granola e aveia, é a combinação perfeita para levantar o humor em qualquer dia!
 
Visite-nos e peça o Smoothie Bowl Good Mood!
 
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Smoothies bowls from have arrived at Único!

Made with cocoa, banana, berries, apple, plant based milk, protein, granola and oats, it's the perfect combination to lift your mood any day!

Visit us and order the Good Mood Smoothie Bowl!

 
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Sábado vem do latim sabbătu: “dia de descanso semanal”. Aqui no Único levámos esta ideia à letra e criámos um programa r...
28/05/2023

Sábado vem do latim sabbătu: “dia de descanso semanal”. Aqui no Único levámos esta ideia à letra e criámos um programa relax para todos os sábados, de Junho a Setembro!

Imagine-se a começar o seu sábado com 1h de iogano inspirador jardim do pequeno auditorio do CCB às 10h e depois deliciar-se com um saudável brunch criado pelo nosso chef Diogo Coimbra e subchefe Glênio, em parceria com a Teresa Barata.

Apostamos que sábado vai passar a ser o seu dia da semana preferido!

São 30 euros por pessoa e a capacidade é limitada, por isso, reserve já o seu lugar através do número 919 124 742 () ou 911 055 431 (Único).

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Saturday comes from the Latin sabbătu: "weekly day of rest". Here at Único we have taken this idea to the letter and created a relaxing program for every Saturday, from June to September!

Imagine starting your Saturday with 1h of inspiring yogurt in the small auditorium garden of CCB at 10am and then delighting yourself with a healthy brunch created by our chef Diogo Coimbra and sous chef Glênio, in partnership with Teresa Barata.

We bet that Saturday will become your favorite day of the week!

It's 30 euros per person and capacity is limited, so reserve your spot now by calling 919 124 742 () or 911 055 431 ().

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