Tasquinha Regional de Avões 2

14/08/2026

01/08/2026

🍚 O nosso Arroz de Forno – o segredo está na calda 🍚

Na Tasquinha Regional, o nosso arroz de forno não é um simples acompanhamento.

É preparado com uma calda à antiga, feita lentamente com os fumeiros tradicionais da região, carnes selecionadas e todos os sabores que só a cozinha tradicional sabe criar. É essa calda rica e aromática que dá ao arroz a sua cor dourada e um sabor único.

E há um segredo que faz toda a diferença: o cabrito assa por cima do arroz, em forno de lenha. Durante horas, os sucos naturais da carne vão caindo sobre o arroz, tornando-o ainda mais saboroso e irresistível.

💡 Tip for tourists: If you're visiting Lamego and the Douro Valley, don't just try the roast goat. Be sure to order our traditional oven-baked rice as well. Many of our guests say it's one of our best-kept secrets and one of the most authentic flavors of the Douro region's cuisine.

Esperamos por si na Tasquinha Regional, onde a tradição continua viva, receita após receita.

13/07/2026

A minha Tasquinha não para de encantar! 😁✌️🙂