28/08/2026
Não f**a de frente para o mar. Mas tem uma esplanada de verão que, por si só, já justif**a a viagem ao Algarve.
No , no Carvoeiro e com uma Estrela MICHELIN, a esplanada abre-se para as colinas de Monchique e a carta fala do mar de outra forma. O menu Tradição do Mar e Montanha, do chef José Lopes, cruza bivalves, peixe fresco e produtos da serra numa cozinha contemporânea com alma algarvia.
O Algarve também se come longe da praia.
