04/06/2026
"Villa Fiori: Onde a Pedra deu lugar ao Vidro e à Modernidade. Onde a Tradição se Sente em Cada Detalhe
Acompanho a Villa Fiori desde o seu primeiro dia. Vi as portas abrirem-se pela primeira vez e, desde então, vi muito mais do que apenas a evolução de um menu; vi a consolidação de um espaço que hoje é, para mim, uma extensão de casa.
Entrar na Villa Fiori é ser transportado para um refúgio de conforto. A "casa" soube manter o charme da inauguração, mas amadureceu com uma elegância acolhedora. É o sítio ideal tanto para um jantar calmo a dois como para celebrar momentos importantes com a família.
Há uma alma nestas paredes que só o tempo e o bom gosto conseguem construir.
Podia falar de uma longa carta recheada de pratos fantásticos, mas vou só contar-vos que me apaixonei pela Sienna, saída do forno a lenha, aquela piza estaladiça que se tornou a minha escolha permanente.
Irresistível.
Mas o que realmente distingue este restaurante é quem lá trabalha.
Desde o Sr. João (O Gerente) Símbolo de exigência e dedicação, que já lá não está, mas que deixou uma equipa de luxo; O Domingos, a Ana, o Ricardo, símbolos de Simpatia e profissionalismo e ainda o Chefe Cardoso o Gênio que nos prepara aquelas pizzas que só na Villa Fiori podes encontrar.
E não posso esquecer os mais jovens mas que seguem já as pizadas dos mais antigos e já nos recebem com o sorriso "Villa Fiori".
Mais do que funcionários, sinto que ali estão anfitriões.
O pessoal da Villa Fiori consegue o equilíbrio perfeito — e raro — entre o profissionalismo impecável e aquela proximidade calorosa que nos faz sentir bem-vindos antes mesmo de nos sentarmos. É notório que o bem-estar do cliente é a sua prioridade absoluta.
Um Serviço de Excelência.
Deixei para o fim o homem que lidera esta Casa e esta equipa. O Sr. Fernando detentor de grande serenidade e sabedoria que garantem o perfeito funcionamento da Villa Fiori.
Obrigado Villa Fiori por todos os bons momentos que com vocês desfrutei."
-DINIS MONTEIRO
