Qual é o horário de funcionamento?

Terça-feira 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Quarta-feira 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Quinta-feira 12:30 - 19:30 19:30 - 23:00 Sexta-feira 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Sábado 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00

Norma

Name: Norma
Address: Rua Drive José Sampaio 35, Guimarães, PT
Telephone: +351939501461

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Se existe tradição que não foge à norma é a de que os portugueses gostam de comer bem. Mas come

25/10/2026

🍂 Outono-Inverno

Num mundo onde a informação circula à velocidade de um clique, como distinguir a verdade da mentira?

A nova carta Outono/Inverno convida-nos a refletir sobre um dos grandes desafios da atualidade: a desinformação e as fake news. Entre notícias falsas, rumores e manipulação da informação, torna-se cada vez mais importante questionar, verificar e pensar criticamente antes de acreditar ou partilhar.

E se tudo começasse com um lugar à mesa do Norma?

13/10/2026

Vamos pousar os tachos por duas semanas.
Custa-nos, mas tem de ser.
Vemo-nos a 27 de Outubro para uma nova temporada cheia de surpresas! 🍂

06/10/2026

Tudo fresco, menos a equipa. 🥵

A equipa não está propriamente fresca porque, sejamos honestos, ainda não fomos de férias. Entre tachos, copos e muito amor à cozinha, já estamos a precisar de uma pausa!

Mas calma, é só mais esta semana! Depois fechamos para recarregar baterias e arejar um pedaço por terras irlandesas. 🇮🇪

E quando voltarmos? Fresquinhos, descansados e prontos para uma carta cheia de surpresas!

30/09/2026

O verão está de saída.
Mas deixou uma última lembrança.

Salmão.
Farofa de Coco.
Vinagrete de Maracujá.
Batata-doce.
Canónigos.

Fresquinho como o tempo que se aproxima. Tropical. Irresistível.

Uma última dentada no verão que passou.
Depois, que venha o Outono! 🍂

Na carta de Verão até 10 de Outubro.

22/09/2026

Mesa de ancestralidades 🛖

No sábado, 3 de Outubro, estaremos a cozinhar no Centro de Artes e Ofícios dos Fornos da Cruz de Pedra, para celebrar o 2.º ano da sua renovação.

Desta vez, literalmente Fora do Norma, e num local repleto de história, preparamos um menu que une a memória à cozinha contemporânea - algo que temos vindo a fazer ao longo de 5 anos.

Reservas e mais informações nos canais habituais.

12/09/2026

Nem toda a granola e mirtilo vive de brunch 🫐

Na nossa mesa, encontram-se com o magret de pato e um risotto de aipo que, num jogo de texturas e sabores, provam que estes dois também sabem vestir-se para jantar!

06/08/2026

A Queijada é uma receita antiga, feita de memória e de pequenas variações.

A nossa leva cenoura, gelado de requeijão, crumble de frutos secos e curd de cardamomo.

Uma receita familiar, à maneira do Norma.

25/07/2026

Atunzinho - Tau - Como deve ser 👀

Nós confirmamos, este prato merece toda a confiança do artista!

15/07/2026

Um Menu social mais “veraneano” 🎸

06/07/2026

Ok, uns são (muito) bons mas tremem na mesma!
Vamos Portugal 🇵🇹🇵🇹🇵🇹

Endereço

Rua Drive José Sampaio 35
Guimarães

Horário de Funcionamento

Terça-feira	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Quarta-feira	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Quinta-feira	12:30 - 19:30
	19:30 - 23:00
Sexta-feira	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Sábado	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00

Telefone

+351939501461

Website

http://www.foodbynorma.com/

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